Белият шоколадов мартини или Chocolatini, както го наричат, е изключителна десертна напитка, която е подобна на шоколадовия мартини - но вместо редовен шоколадов ликьор, той разчита на бял шоколадов ликьор. Тази коктейлна рецепта е богата и кремообразна с красива комбинация от ванилия и бял шоколад.
Сред многото шоколадови коктейли това е хубава промяна. Докато тъмните и млечни шоколади правят приказни напитки, има нещо привлекателно за деликатния вкус на бял шоколад. Вкусният профил на белия Chocolatini го прави отличен придружител за десерти. Той се слива чудесно с тиквен пай, така че може да искате да разбъркате тази напитка за Вашите вечери за почивка.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции (1 jigger) ванилия водка
- 1 унция (2 супени лъжици)
- Godiva бял шоколадов ликьор
- 1 унция (2 супени лъжици) крем
- Гарнитури: бели шоколадови подложки
Как да го направим
- Изсипете всички съставки, с изключение на гарнитурата, в коктейл шейкър, напълнен с лед и разклатете добре .
- Изцедете в добре охладена коктейлна чаша.
- Гарнирайте с бонбони от бял шоколад.
Съвети и вариации
Няма да имате никакви проблеми с намирането на ванилова водка за този коктейл - това е много популярна ароматизирана водка и почти всяка от най-популярните марки произвежда ванилова водка . Но ако искате да направите свой собствен, е лесно да го направите.
Домашна ванилова инфузия трябва да отнеме само 3 до 4 дни и един ванилов боб ще вкуси цяла бутилка. Това е приятна опция, ако се насладите на проекти за домашно кино или имате любима водка, която не продава опция за ванилия.
По-тъмните шоколадови ликьори са по-популярни, но би трябвало да можете да намерите няколко различни вида ликьор от бял шоколад. Освен "Godiva", други марки са Mozart бял шоколадов ванилов крем, смес от истинска ванилия, бял шоколад и карамел, и белият бели шоколадов ликьор Godet, произведен от бял белгийски шоколад; тя има богат крем, който е идеален за коктейли като този.
По-слаб шоколатин
Кремът в тази коктейлна рецепта помага да се намали съдържанието на алкохол до това, което може да се счита за сравнително леко в сравнение с подобни напитки като шоколатин . Това е приятна изненада, особено ако сте в настроение за сладък мартини без всички допълнителни алкохолни напитки. Когато се произвеждат с 70-видирана ванилова водка и Годива, този бял шоколад тежи около 16% ABV (32 доказателство) .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 228 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 16 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |