Направете тази вкусна бърза тиква с малко закупено (или домашно) песто или някои печени царевични зърна и пармезан. Тя е богата, кремообразна, затопляща и вкусна. И толкова лесно да се направи.
Важно е да се използва консервирана твърда опаковка тиква в тази рецепта; не купувайте пълнене на тиква. Пълненето на пай има подсладители, мляко и други добавки, които ще направят супата твърде сладка със странна текстура. Твърдата опаковка тиква се прави само от тиква. Прочетете етикета, преди да купите.
Можете да направите тази рецепта с консервиран или опакован пилешки бульон или наличност. Предпочитам да използвам опакованата версия, тъй като тя е с по-високо качество от консервираните. Разбира се, вашият собствен домашен пилешки запас е най-добрият, но не всеки има някакви неща.
И със сигурност може да добавите повече съставки, ако искате. Мисля, че в тази супа щеше да е добре, че щеше да е нарязан чесън, както и няколко моркови или тиквички. Тя е предназначена да бъде обикновена супа, така че не я обличайте прекалено много.
Тази супа е деликатна и ароматизирана с мащерка. Можете да използвате други сушени билки, ако искате. Майорамът или босилекът биха били добри с тиквата и царевицата. Мисля, че риганът и естрагонът са твърде силни за тази супа; вие наистина искате аромати на бульон и тиква да премине през.
Сервирайте тази супа, покрита с песто и малко прясно настъргано сирене пармезан. Това е вкусен първи курс, сервиран в малки чашки или чаши, или може да бъде основната част от хранене, когато се сервира със зелена салата, някои препечени чесън хляб или горещи ролки, както и няколко моркови, или пара с аспержи. За десерт, изберете обикновен лимонов пай или някои сладкиши .
Какво ви е нужно
- 4 (14-назад) кутии или 1-1 / 2 (32 унция) кутии, готови да сервират пилешки бульон
- 2 чаши замразена царевица, не размразени
- 1 лук, нарязан на ситно
- 1 (16-не) може твърда опаковка тиква
- 1 чаша половин и половина лек крем
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сушени листа от мащерка
Как да го направим
1. Комбинирайте пилешкият бульон, царевицата и лука в голяма тенджера и го загрейте.
2. Намалете топлината до ниска и покрийте тавата. Смирете за 12-15 минути, докато лукът е нежен.
3. Разбъркайте в тиква лъжица с лъжица и се разбъркайте добре с помощта на тел, докато тиквата се съчетае с течността в супата.
4. Покрийте тигана и къпете 5-10 минути по-дълго. След това добавете половината и половината сол, пипер и мащерка; разбъркайте добре.
5. Загрейте 2-3 минути докато се изпари, но не заври отново. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 278 |
| Общо мазнини | 25 g |
| Наситените мазнини | 20 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 34 mg |
| натрий | 612 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 5 g |