Препечен Пармезан Чесън Хляб е чудесен съпровод на основно ястие, салата или просто ястие от спагети и кюфтета. Също така е вкусно с пържола на скара, месо или печено пиле или с италианско основно ястие.
Тази проста рецепта може да се направи с всякакъв вид хляб и всякакъв вид сирене , за това. Последният път, когато направих това, използвах смес от сирена Havarti, Parmesan и Romano.
Тази рецепта може да се приготвя на скара при готвене и може да се направи и под бройлер. Уверете се, че бройлерът е наистина горещ, така че хлябът препечена филийка и сиренето стават добри и меки. Може да се направи и в тостерна фурна. Ако препечатате или пиете хляба, можете да готвите една страна, след това да завъртите всяко парче и добавете сиренето. След това хлябът ще бъде препечен от двете страни.
Какво ви е нужно
- 6 нарязани фъстъци или италиански хляб
- 1/3 чаша масло, омекотено
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 3/4 чаша настъргано сирене пармезан
Как да го направим
1. Поставете хляба на работна повърхност. Подгответе и предварително загрейте грила или подгрявайте фурна или тостер.
2. В малка купа комбинирайте маслото с чесън; Смесете добре. Разстила се сместа на масло върху всяко парче хляб и се поръсва със сирене или сирена.
3. Препечете в тостерна фурна или гответе под бройлер, докато хлябът е златист и сиренето се стопи и златисто кафяво.
4. За грил, грил едната страна на хляба до златисто, около 2-4 минути.
Обърнете хляба, свалете го на работната повърхност и разстилайте със смес от масло. Поръсете със сирене и се върнете на скарата. Покрийте и скайте докато долната част се препече и сиренето се разтопи, за около 2-4 минути. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 194 |
| Общо мазнини | 14 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 36 mg |
| натрий | 249 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 6 g |