Тази вегетарианска рецепта за бисквити е бърза и лесна и използва само 5 прости съставки, за да направи класически бисквити. Направете веганските бисквити с домашно вегетарианско сирене .
Тази рецепта не използва мляко, масло, яйца или други животински продукти, което съответства на веганската диета . Повечето не-вегански бисквитни рецепти и смеси използват млечни продукти или изискват да бъдат добавени. Но не е нужно да се отказвате да се наслаждавате на бисквити, защото сте приели вегетариански начин на живот.
За оборудване за тази рецепта, ще ви трябва подвижен щифт, тава за печене и фурна. Вие ще искате да носите престилка, за да запазите брашното си от дрехите си. И бъдете предупредени, че ще ги изтървате на повърхността, така че след това ще бъде почиствано.
Можете да сте уверени, че тези вегански бисквити ще работят добре за вас. Един рецензент пише: "Аз се борих с различни вегетариански бисквитни рецепти, много от вегетарианските ястия за готвене. Тази рецепта беше най-лесната и най-бърза да се следи с най-добри резултати".
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно
- 1 супена лъжица. бакпулвер
- 1/2 ч. Л. сол
- 4 супени лъжици.
- вегетариански маргарин
- 3/4 чаша соево мляко (или друго
- вегетарианско мляко заместител )
Как да го направим
- Загрейте фурната до 450 F.
- Поставете всички сухи съставки в купа. С помощта на вилица, смесете маргарина в сухите съставки, докато сместа се разпадне на фини частици.
- Добавете соевото мляко и разбъркайте, докато частиците се прилепнат заедно.
- Излезте на плоча за хляб или на плота и омесвайте тестото в продължение на 1 до 2 минути или докато тестото бъде гладко. Добавете повече брашно, ако е необходимо, ако тестото е лепкаво.
- С подвижен щифт извадете тестото на дебелина около 1/2 инча.
- Нарежете тестото в кръгчета (чашата за пиене работи добре, ако нямате кръгъл бисквитка) и ги поставете върху нематериален лист за бисквитки.
- Печете за 12 до 15 минути.
Съвети
- Можете да сервирате бисквитите горещи с вегански маргарин и сладко или с вегетариански сос за бисквити и сос.
- Използвайте бисквитите, за да направите закуски сандвичи с вегетариански колбаси или други гарнитури.
- Насладете се на тези вегански бисквити за сладкиш от ягоди, вместо да използвате сладкиши или кейкове.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 81 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 550 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |