Тази вкусна и лесна печена пилешка рецепта е просто пиле от пармезан и хляб, покрита с хляб, с изненадващо и вкусно масло и италианско превръзка, изпечено до съвършенство. За допълнителен аромат използвайте подправени чесън или италиански овкусени галета.
Направете това печено пиле за всяка вечер от седмицата или служете в оживен уикенд. Сервирайте го с горещ варен ориз или ангелска коса с малка маринара и смачкана салата или нарязани пресни домати.
Какво ви е нужно
- 4 обезкостени пилешки гърди без кожа (наполовина)
- 3 големи яйца
- 1 чаша пармезан
- 1 чаша фини сухи италиански трохи за хляб
- 1/4 чаша италианска салата
- 1/4 чаша разтопено масло
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Пат пилешките гърди се сушат с хартиени кърпи.
- В средна купа разцепете яйцата.
- Потопете пилешките гърди в разбитите яйца.
- Комбинирайте сиренето и галетата в друга купа.
- Покрийте добре пилето със смес от галета.
- Поставете върху намазана лист за печене.
- Дрънкайте пилешките гърди със салатен дресинг и след това изстийте с разтопеното масло.
- Печете в предварително загрятата фурна за 45 минути.