Има ли по-добър начин да се насладите на боровинките, отколкото в една чиста рецепта? Тъмните, сладко-горчиви плодове и този дъвчащ, свеж върха е една от най-големите комбинации на всички времена. Тази хрупкава рецепта е вкусен начин да получите тези невероятно хранителни плодове в диетата си. Те са на всички списъци със " супер храни " поради техните много високи нива на антиоксиданти.
Какво ви е нужно
- 4 чаши пресни боровинки, изплакнати и изцедени добре
- 1/2 чаша гранулирана захар
- 1 Tbs. царевично нишесте
- 2 ч.л. лимонов сок
- 1/3 чаша опакована кафява захар
- 1/2 ч. Л. канела
- 1/3 чаша брашно
- 3/4 чаша варел за бързо приготвяне на овес
- Щипка сол
- 1/2 масло (4 Tbs), омекотено
Как да го направим
- В една купа съчетайте боровинките, гранулирана захар, царевично нишесте и лимонов сок и смесете, за да се съчетаете равномерно. Изсипете в леко омазана тавичка.
- В същата купа комбинирайте брашното, кафява захар , канела, овес, сол и масло. Разбъркайте с вилица, докато сместа не се раздробява и равномерно се размесва. Разстила се сместа върху плодовете и се пече на 375 ° F. за 40 минути. Оставете да се охлади, преди да сервирате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 318 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 20 mg |
| натрий | 291 mg |
| Въглехидрати | 57 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 3 g |