Тези пилешки ленти с бекон и чедър са невероятно лесни, а вкусът е извън този свят! Пилето може да се сервира като предястие или като основно ястие.
За хранене сервирайте пилето с пържени картофи, пържени картофи или сладки картофени картофи. Задушени броколи или пресни нарязани домати ще вървят добре с пилето или ще им сервират зелена салата или салата от броколи.
Рецептата лесно се удвоява или утроява за тълпата и е идеална за събиране на игри. Също така, може да искате да направите лентите малко по-малки, ако ги обслужвате като предястие. Обърнете внимание на предложенията за потапяне под рецептата за някои идеи и някои бързи рецепти.
Какво ви е нужно
- 6 ленти бекон
- 1 1/4 чаши паничка хляб трохи
- 3/4 чаша сирене чедър (остър, настърган)
- 1 1/2 килограма пилешки гърди половинки (обезкостени)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици мляко
- 2 чаени лъжици дижонска горчица (или подобна гастрономна горчица)
- Ранчо превръзка или любимите си спадове, за сервиране
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F (200 С / Газ 6).
- Поставете голям лист за печене с листова лента, като например желеобразна ролкова тиган или половин листова тава, с фолио. Напръскайте фолиото с неразтворим спрей за готвене.
- Запържете бекона или го изпечете, докато не се разхлаби. Изцедете добре хартиените кърпи.
- Поставете бекон, панкови трохи и чедър сирене в кухненски робот и пулса няколко пъти, или докато сместа е наред. Прехвърлете трохите на широка, плитка купа или чиния.
- В малка купа разбъркайте яйцето с млякото и сиренето Дижон.
- Добавете брашното към друга широка, плитка купа или чиния.
- Отстранете излишната мазнина от пилешките гърди и ги нарежете на ленти.
- Драгирайте една пилешка лента в брашното и след това я натопийте в яйчната смес; хвърлете го в трохичката, като натиснете, за да помогнете на трохите да се придържат към пилето. Повторете с останалите пилешки ленти.
- Подредете покритото пиле на приготвения лист за печене.
- Печете пилешките ленти за около 15 до 20 минути, като се върнете около половината от времето за готвене. Проверете дали са снабдени с термометър за храна, ако желаете. Пилето трябва да бъде приготвено до минималната безопасна температура от 165 F (73.9 С).
Вижте таблицата за температурата на месото и съветите за безопасно готвене
Предложения за потапяне
- Готовият ранчо превръзка е страхотно с тези пилешки ленти или използвайте тази рецепта за домашно приготвяне на ранчо .
- Обличането с сирене на сирене е друг добър вариант за натопи или направете тази домашна версия .
- За пикантна майонеза потънете, комбинирайте половин чаша майонеза със супена лъжица или две от сос Sriracha, или вкус. Добавете една чаена лъжичка салтова паста чили за допълнителна топлина, ако желаете.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 925 |
Общо мазнини | 50 g |
Наситените мазнини | 19 g |
Ненаситена мазнина | 18 g |
Холестерол | 418 mg |
натрий | 1,296 mg |
Въглехидрати | 42 g |
Диетични фибри | 4 g |
протеин | 71 g |