Тези пилешки ленти с бекон и чедър са невероятно лесни, а вкусът е извън този свят! Пилето може да се сервира като предястие или като основно ястие.
За хранене сервирайте пилето с пържени картофи, пържени картофи или сладки картофени картофи. Задушени броколи или пресни нарязани домати ще вървят добре с пилето или ще им сервират зелена салата или салата от броколи.
Рецептата лесно се удвоява или утроява за тълпата и е идеална за събиране на игри. Също така, може да искате да направите лентите малко по-малки, ако ги обслужвате като предястие. Обърнете внимание на предложенията за потапяне под рецептата за някои идеи и някои бързи рецепти.
Какво ви е нужно
- 6 ленти бекон
- 1 1/4 чаши паничка хляб трохи
- 3/4 чаша сирене чедър (остър, настърган)
- 1 1/2 килограма пилешки гърди половинки (обезкостени)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици мляко
- 2 чаени лъжици дижонска горчица (или подобна гастрономна горчица)
- Ранчо превръзка или любимите си спадове, за сервиране
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F (200 С / Газ 6).
- Поставете голям лист за печене с листова лента, като например желеобразна ролкова тиган или половин листова тава, с фолио. Напръскайте фолиото с неразтворим спрей за готвене.
- Запържете бекона или го изпечете, докато не се разхлаби. Изцедете добре хартиените кърпи.
- Поставете бекон, панкови трохи и чедър сирене в кухненски робот и пулса няколко пъти, или докато сместа е наред. Прехвърлете трохите на широка, плитка купа или чиния.
- В малка купа разбъркайте яйцето с млякото и сиренето Дижон.
- Добавете брашното към друга широка, плитка купа или чиния.
- Отстранете излишната мазнина от пилешките гърди и ги нарежете на ленти.
- Драгирайте една пилешка лента в брашното и след това я натопийте в яйчната смес; хвърлете го в трохичката, като натиснете, за да помогнете на трохите да се придържат към пилето. Повторете с останалите пилешки ленти.
- Подредете покритото пиле на приготвения лист за печене.
- Печете пилешките ленти за около 15 до 20 минути, като се върнете около половината от времето за готвене. Проверете дали са снабдени с термометър за храна, ако желаете. Пилето трябва да бъде приготвено до минималната безопасна температура от 165 F (73.9 С).
Вижте таблицата за температурата на месото и съветите за безопасно готвене
Предложения за потапяне
- Готовият ранчо превръзка е страхотно с тези пилешки ленти или използвайте тази рецепта за домашно приготвяне на ранчо .
- Обличането с сирене на сирене е друг добър вариант за натопи или направете тази домашна версия .
- За пикантна майонеза потънете, комбинирайте половин чаша майонеза със супена лъжица или две от сос Sriracha, или вкус. Добавете една чаена лъжичка салтова паста чили за допълнителна топлина, ако желаете.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 925 |
| Общо мазнини | 50 g |
| Наситените мазнини | 19 g |
| Ненаситена мазнина | 18 g |
| Холестерол | 418 mg |
| натрий | 1,296 mg |
| Въглехидрати | 42 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 71 g |