Търсите начин да направите пухкави домашни палачинки без глутен ? Не търсете повече! Тези богати палачинки от сурово мляко са изключително лесни за правене с кафяво оризово брашно на мястото на обикновеното брашно от пшенично брашно. С яйцата и мътеницата те са невероятно богати и с малко мед, за да ги подсладят, те също са рафинирани и без захар. Насладете се на топли домашно безглутенови и без пшеничени палачинки - yum!
> Рецепта е предоставена от Ener-G Foods.
Какво ви е нужно
- 1 яйце
- 1 1/4 чаша
- мътеница
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица мед (или концентрат от плодов сок или захар)
- 1 1/2 чаши кафяво оризово брашно
- 2 ч.л. печене на прах
- 1/2 ч. Л. Сода за хляб
Как да го направим
- Разбийте яйцето до пенливост. Добавете мътеница, масло и мед и ритъм, докато добре смесени.
- В друга купа се смесва кафявото оризово брашно и останалите сухи съставки. Направете кладенец в центъра на сухите съставки и добавете течностите. Разбърква се докато се смесва добре. Не се разбърквайте. Тестото ще бъде леко грубо.
- Леко смажете тиган и изпържете палачинките.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 255 |
| Общо мазнини | 5 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 61 mg |
| натрий | 503 mg |
| Въглехидрати | 45 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 8 g |