01 от 13
12 вечери за вечеря за пикантни ядене
Катрин МакКорд Сладкото ядене. Всички сме чували, а много от нас имат поне един у дома. Нашите малко ядене могат да бъдат трудни за готвене, докато се уверите, че получават храната, от която се нуждаят. Тези 12 вечери за вечеря през седмицата са чудесни за ядене от всички възрасти, а дори и най-пикантните ви ястия ще намерят нещо ново за любов! Потапянето, пресушаването и опаковането са някои начини да направите вечерята по-забавна и интерактивна за децата. Когато вечерята е по-забавно, децата са по-склонни да вземат поне едно малко ухапване от нещо. Можете да служите на много от тези вечери с любимите си кърпички и сосове и вероятно ще намерите нови любими по пътя!
02 от 13
Вегетариански печени таквитос с авокадо кафявата салата
Катрин МакКорд Вегетариански печени Таквитос, са приятелски на детето и много по-здравословни от техните дълбоко пържени братовчеди. Чрез изпичането на такито, вместо да ги пържите, тортилите все още се оказват невероятно препечени и хрупкави, а пълнежът от черен боб / царевица / смесено сирене все още се разтапя, но губите цялата мазнина. Можете да замразите такитотите, преди да ги изпечете, така че винаги да сте готови за бърз обяд или вечеря и можете лесно да удвоите рецептата, ако готвите за тълпата. Сервирайте със свежа и хрупкава салата Авокадо Кале за потапяне!
03 от 13
Пилешки късчета с зимна цитрусова салата
Катрин МакКорд Пилешките късчета са класическо детско любимо, което е лесна продажба дори за най-пикантните деца. Тази домашна версия е лесна за употреба, вкусна и включва само съставки, които можете да произнесете. Направете двойна, тройна или дори четворна партида, за да запазите част от фризера за бързо хранене по-късно. Сервирайте с любимите си зеленчуци или пресни салати, покрити със сезонни плодове.
04 от 13
Potacos
Катрин МакКорд Потакос са толкова забавни, колкото да кажат и да се хранят! Това е страхотно ястие за придирчиви ястия, тъй като е напълно приспособимо към вашите вкусове. Можете да използвате ръждиви или сладки картофи и да ги напълните с любимите си гарнитури от песто със сирене на пилешко месо с ббq сос на зърна със заквасена сметана и салса. Определете разнообразие от гарнитури и оставете всеки човек да изгради свой собствен потако!
05 от 13
Тостада салата
Катрин МакКорд Когато за първи път сервирах "Тостада салата" в Кения и в "Клое", взех две допълнителни тостата, сложих една на всеки салата и казах на децата да ги разбие, така че черупката да се разпадне над всичко. От гледна точка на Кения и Хлое, колко страхотно бях направил вечеря? Току-що бях дал на децата си да излязат от свободната карта, за да канализират всичките си нерегулирани 17:30 ч. Енергия, за да направят вкусна бъркотия. Погледнаха един към друг с пълна радост и недоверие, преди да натиснат с двете си ръце и да смажат всичките си плочи. Те се засмяха през цялото време и дори разбраха, че биха могли да използват чашите от тостада като ядивни прибори, за да се натоварят и да ядат салататите си.
06 от 13
Сусам Udon Noodles
Катрин МакКорд Децата ми обожават дражетата на базата на пшеница, поради меката им текстура и дебелината им, и тъй като те имат неутрален вкус, те лесно могат да се напишат с безброй различни аромати. Не се страхувайте да добавите към това ястие. Другите храни, които може да имате на ръка, от настъргани моркови до кубчета тофу до варени скариди, всичко това е прекрасно. Можете да го направите свой собствен начин и просто да го гледате изчезва.
07 от 13
Вегетариански химичанги
Катрин МакКорд Тези вегетариански Chimichangas са по-добри от всичко, което бихте намерили в югозападен или мексикански ресторант. Обикновено се произвеждат с брашно от тортила, пълнени с боб до ориз до масив от зеленчуци и пържени, преди да се покрият с нещо от нарязан авокадо или гуакамол до салса, сирене и заквасена сметана. Тук омекотя тортилите, за да ги направят по-гъвкави, ако е необходимо, да ги изтриете с масло или палто със спрей за готвене и след това да се пекат, преди да сервирате. Обичам да използвам комбинация от цели пшеница и царевица или тортила, но можете да използвате всякакъв сорт, който ви харесва. Искате да сте сигурни, че купувате тук малките тортили, за да ги напълнете и да ги сгънете.
08 от 13
Пилешко или вегетарианско салатно бонбони
Катрин МакКорд Марулята Wraps са вкусна смес от хрупкави, гладки, сладки и солени. По-важното е, че те са бързи и лесни за правене, да не говорим за забавление да вземете и да ядете с ръцете си. Пълнежът може да бъде направен с пиле или тофу, за да отговарят както на месоядни, така и на вегетарианци. Сервирайте пълнежа в голяма купа с няколко лъжици, така че всеки човек може да вземе и да напълни салата си маруля опаковка и поръсете на някои допълнително смачкани фъстъци.
09 от 13
Пуупус с салата от царевичен грис и червена чушка
Катрин МакКорд Много пъти съм виждал хора, които се срамуват от международно ястие само въз основа на това име. Напълно ми се струва, че може да е смущаващо да поръчате нещо, за което не знаете нищо, с надеждата, че вие, или смея да изрека, децата ви ще се радват. Току-що отидохме в мексикански ресторант, докато бяхме на почивка в Ню Йорк, а когато наречех ястия на децата, в които имаше дупчици, шурашки и флутута, имаше мълчание във въздуха в продължение на няколко секунди, докато Кения каза: "Имат ли такос или enchiladas? "Може да се почувствате сплашващи, опитвайки нови храни с екзотични имена, но след като се опитате да се насладите на тях, няма да се върнете. Pupusas обикновено са покрити с оцет слама, страна на guacamole и крема, за да добавите към простия вкус на маса, която прави това традиционно салвадорски ястие.
10 от 13
Зелен мак и сирене
Катрин МакКорд Тъй като всяко момче, което познавам, обича да харесва мака и сиренето, аз се чудех как бих могъл да донесе някакъв зелен цвят на това класическо ястие. Предлагането на детска зелена отнема малко креативност. Докато някои нямат проблем да ядат зелени храни, има много, които правят. Това мака и сирене е не само супер кремообразно и сирене, а пълна с питателни зеленчуци като спанак, броколи и сладък грах, които само добавят към небесната природа на тази традиционна, приятелска рецепта. Вижте, лесно е зелено!
11 от 13
Пици Bagels с зелен фасул
Катрин МакКорд Започнах да произвеждам тези пици за цяла пшеница за Кения и Хлое, когато те просто започнаха да ядат твърди храни. Можете да ги купите в замразената хранителна пътека на вашата хранителна верига, но защо се притеснявате, когато можете да имате истинското нещо и да ги направите още по-здрави с доматен доматен сос и да използвате пресни цели пиленца. Багерите стават наистина меки, когато ги печете покрити със слой меко и gooey сирене и сладък доматен сос. Можете да ги заредите с всичките си любими пицарии!
12 от 13
Спагети с крушови броколи
Катрин МакКорд Открих, че ако правя ястия, които са под формата на кифли, торта, бисквитка или пай, децата ми незабавно са заинтригувани. Спагети е в редовна ротация тук в нашата къща, така че обичам да го превключвате понякога със спагети пай. Тя може да бъде направена с или без месо, в зависимост от предпочитанията на вашето семейство. Това има всички любими аромати на вашата нормална спагети ноща, но сервира в пай форма, така че всяка вкусна хапка е пълна с макаронени изделия, сирене, сос и месо! Сервирайте това с хрупкава броко ле, за лесно приготвяне на ястие, което със сигурност ще ви достави удоволствие.
13 от 13
Говеждо Кофта с салата от "Фатсус"
Катрин МакКорд Говеждо Кофта е по същество кюфтета, заредена с купища подправки, поднесени и след това подрязани, което го прави един тон забавно да се потопите и да се насладите, особено за децата. Нека да бъдем честни тук, всичко вкусва по-добре на пръчка! Аз ги направих с пуешко и агнешко месо, но млякото е далеч от мен. Когато Кения и Хлое бяха и двете деца, установих, че земното месо е лесен отговор да ги въвеждаш в месото. Няма нищо "пикантно" за тези, само тона на пристрастяване вкус. Сервирайте със салата Fattoush за вегетарианска пълнена вечеря.