Apple Cinnamon Muffins са чудесен начин да включите всички хранителни групи в закуска в движение. Тези кифлички са пълни с вкусни, фермерски пресни ябълки, канела и са покрити със сладка глазура. Те са перфектният начин да ви запълнят на сутринта. Сдвоете тези кифлички с чаша тиквено орехово лате и се отпуснете и се забавлявайте!
Те изискват минимални съставки, повечето от които вероятно са на ръка и са супер бързи да се смесват заедно. Те са като да имате ябълков пай в кифла форма! Нуждаете се само от една купа, за да ги разбъркате заедно, няколко чаши с тарталети и кифла за кифлички!
Тази рецепта за кифлички се основава на рецептата за кифлички на Найджъл Лоусън. Те излизат напълно влажни, достатъчно сладки и пълни с вкус. Заквасената сметана помага да се украси текстурата. Можете също така да използвате мътеницата в замяна на млякото и заквасената сметана. Сместа по някакъв начин прави структурата перфектна!
Мафиите са красив начин да започнете деня си! Лесно могат да се вземат на път, са безгрижни и ще накарат всеки в къщата ви да има огромна усмивка на лицето си!
Какво ви е нужно
- 6 супени лъжици несолтово масло (разтопено)
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 3/4 чаша пълномаслено мляко
- 1 голямо яйце
- 1 1/3 чаша целево брашно
- 2 1/2 чаени лъжици прах за печене
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 супени лъжици канела
- 2 средни ябълки (обелени, изсушени и нарязани на кубчета)
- За глазура:
- 1 чаена лъжичка мляко
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1 чаена чаша захар на прах
Как да го направим
- Нарежете кифла тиквичка с хартиени тигани. Загрейте фурната до 400 F.
- Уверете се, че маслото се охлади леко, след като сте го разтопили. Комбинирайте го със заквасена сметана, пълномаслено мляко, нарязани ябълки, канела, екстракт от ванилия и яйца в мерителна чаша. Бийте, докато не се съчетаят напълно.
- Добавете брашното, бакпулвера, захарта и солта в смесителна купа. Разбърква се, докато се съчетае.
- Внимателно сгънете в мократа смес в сухата смес. Бъдете внимателни да не се смесвате. Просто се уверете, че в купата няма останали сухи съставки.
- Използвайте малка лъжичка за сладолед или гумена шпатула, за да извадите тестото в хартиените картофени кутии, запълнете около 3/4 от пътя.
- Печете във фурната около 20 минути или докато клечката за зъби излезе чиста.
- Докато те пекат, комбинирайте съставките за глазурата. След като кифлите са се охладили, да ги валят с глазурата и да сервират!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 211 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 98 mg |
| натрий | 259 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 4 g |