Използвайте бонбони от бял шоколад, които се топят за тези сандвичи на бисквитка Ritz Cracker, или ги направете с бадемова кора или разтопен шоколад. Снимките на "бисквитките" са направени с Хелоуин , но други цветни бонбони се стопява и поръсва се използва за почти всеки ваканционен или специален повод.
Тази рецепта ще направи около 30 Ritz Cracker третира. Чувствайте се свободни да удвоите съставките за тълпата.
За декориране на идеи и някои други полезни съвети вижте съветите и вариантите под рецептата.
Какво ви е нужно
- 60 бисквити Ritz (2 ръкави)
- 1 литър бонбони се топи (или бадемова кора, шоколад или бял шоколад)
- 1 чаша кремаво фъстъчено масло
- По избор: поръсете или оцветени захари, за да съответствате на сезона
Как да го направим
- Линии за печене на линии с восъчна хартия.
- Разпръснете крекер с дебел слой фъстъчено масло. Леко натиснете друг крекер върху слоя фъстъчено масло, за да направите сандвич бисквитка.
- Повторете с останалите бисквити.
- Разтопете бадемовата кора или бонбонката се топи в микровълнова фурна или в горната част на двоен котел над водата, която се къкри, както е указано върху опаковката.
- Потопете всяка бисквитка от сандвич в разтопената шоколадова или бадемена кора. С вилица извадете "бисквитката" и разклатете внимателно, за да оставите излишъка да изчезне. Поставете "бисквитките" върху тавата с восъчна хартия.
- Преди шоколадовите набори, поръсете лакомства с цветна декоративна захар или бонбони. Охладете до твърда.
- Съхранявайте на хладно място в херметически затворен контейнер до една седмица.
Съвети и вариации
- Сменете кремното фъстъчено масло с фъстъчено масло.
- Напълнете бисквитите Ritz с Nutella или с шоколад, вместо фъстъчено масло.
- За да направите домашно накиснат шоколад , разтопете 3 чаши шоколадов чипс с 3 супени лъжици растителна мазнина в двоен котел на много топла вода. Разбъркайте. Уверете се, че не получите дори капка вода или течност в шоколада. Потопете сглобените Ritz третира в разтопения шоколад и поставете върху тавата с восъчна хартия. Украсете по желание.
- Можете да намерите бонбони топи в различни цветове. За да направите оцветен бонбон да се топи с бял шоколад се топи или кората, то се стопи, както е указано върху опаковката. Добавете оцветяване на храни - за предпочитане гел за оцветяване на храната - до разтопения шоколад, докато получите желания оттенък. Можете да направите това предварително; тръбни таблетки с размер на капсули от разтопения цветни бонбони върху пергаментна хартия. Оставете го да изсъхне и след това го извадете в контейнер. Повторно се стопява над кънка вода или в микровълновата фурна.
Декориране на идеи
- Коледни третира: Използвайте червени, зелени и бели пръскачки.
- Великденски третира: Използвайте пастели; жълто, лавандула, розово, светло зелено и др.
- Трети ден на Св. Патрик: Използвайте дълбок нюанс на зелено и ярко жълто.
- Четвърти юли третира: Използвайте червено, бяло и синьо.
- Деня на благодарността: Използвайте оранжево, жълто и кафяво.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 224 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 231 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 5 g |