Този бонбон има подобен аромат на Goo Goo Cluster и рецептата е изненадващо лесна за приготвяне.
Лесната фондантова смес за този слой бонбон отнема около 10 до 15 минути, за да се разбърква и излезе. Останалите съставки се разтопяват и комбинират, за да направят долния и горния слой.
Какво ви е нужно
- 1 литър пудра захар (около 3 1/2 чаши unséted)
- 2/3 чаша подсладено кондензирано мляко
- 3/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 2 чаши шоколадови чипове (полускъпоценни)
- 2 чаши бонбони
- 16 унции фъстъци (нарязани)
Как да го направим
Комбинирайте захар на прах, подсладено кондензирано мляко и аромати в голяма купа. Разбъркайте добре, като използвате ръце, за да се слеете добре. Завъртете сместа между два листа пластмасова обвивка, за да оформите правоъгълник от 13 инча до 9 инча.
Плъзнете валцувания фондан върху лист за печене без оформление и охладете, докато станат напълно охладени и закалени. Сложих го във фризера за около 15 минути.
В същото време, разтопете шоколад и парчета бутилка в горната част на двоен котел над топла вода.
Разбърквайте нарязаните фъстъци.
Разстилайте половината от шоколадовата смес в долната част на изпечена тава за печене от 9 до 13 инча.
Внимателно поставете студения слой фондънт върху слоя шоколад-фъстъци. Разстилайте останалата смес от шоколад върху фонданния слой. Охладете до твърда.
Оставете да стоят при стайна температура в продължение на около 10 минути, преди да ги режете.
Нарежете на малки квадратчета или пръти (около 1 1/2 инча). Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника, разделен с листове восъчна хартия.
Може да харесате също и
Лесно не се пече какао кокосова топка третира
Солени карамелови барове
Кремообразни пралини с печени пекани
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 130 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 2 mg |
| натрий | 56 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |