Бонбони Бонбони за закуска са пълни със сладки, свежи боровинки, кремообразно сирене и кестеняв лимон. Те са изключително лесни за подрязване заедно и изискват само няколко съставки!
Една от причините, поради които тази рецепта е толкова лесна, е, че използва хладилно тесто на полумесец! Тази рецепта е още по-лесна, ако използвате тестото за вал, което се предлага в един твърд лист и няма перфорация. Това просто го прави малко по-лесно да се изтъркаля и да направи малки разфасовки за плитка. Ако имате повече време, можете също така да използвате задушено тесто за тази рецепта. Пухкавото сладкиши отнема известно време, за да се разтопи, така че времето за подготовка отнема малко повече! Вкусът на тестото за сладкиши е малко по-деликатно и рафинирано, а също и красиво, когато се пече!
Това е идеална лесна рецепта за закуска или брънч! Тя ще захранва доста хора и изисква минимум подготовка и почистване! Тя също изглежда красива на маса за закуска!
Ако искате да добавите малка хрупкавост към плитката, добавете нарязани бадеми върху боровинките! Те се пекат добре и добавят страхотна текстура!
Какво ви е нужно
- 1 опаковка полумесечни ролки
- 1 пинта боровинки
- 8 oz. сметано сирене (омекотено до стайна температура)
- 1/4 чаша захар, плюс 1 супена лъжица гранулирана
- Жест от един лимон
- 1 супена лъжица брашно
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1/4 чаша мляко
- 1/2 чаша захар на прах
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Извадете тестото на полумесеца в по-тънък, правоъгълен лист.
- Комбинирайте крема сирене, гранулирана захар и лимонова кора в купа, докато гладко и напълно комбинирани.
- Разстила се сместа от кремообразно сирене върху центъра на полумесечния ролен лист. Оставяйки около инч и половина тесто от двете страни на сместа.
- Хвърлете боровинките със супена лъжица брашно, лимонова кора и чаена лъжичка захар.
- Поставете боровинките върху сместа от сметани.
- Направете диагонални разфасовки в тестото, като започнете от там, където няма кремообразно сирене и спирайте, когато стигнете до центъра за кремообразно сирене. Направете около 10 разфасовки от всяка страна.
- Издърпайте лентите от тесто над боровинките, редуващи се страни.
- Поставете в основата на фурната и печете около 15 минути или докато златисто кафяво.
- Докато се охлажда, разбъркайте заедно останалата сметана със сирене с лимонов сок, пълномаслено мляко и пудра захар, за да създадете глазура.
- Когато боровинката е леко охладена, изцапайте глазурата над върха и сервирайте!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 229 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 31 mg |
| натрий | 275 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 4 g |