Този великолепен моп може да се използва при всяко изрязване на говеждо месо, независимо дали сте пушене или на скара, но това е особено добро на гърдите .
Какво ви е нужно
- 2 чаши (475 мл) говеждо месо
- 1 чаша (240 мл) бира
- 2/3 чаша (160 mL) сос Worcestershire
- 1/3 чаша (80 mL) растително масло
- 1 1/2 чаена лъжичка (7.5 mL) сол
- 1 1/2 чаени лъжички (7,5 ml) червен пипер
- 1 1/2 супени лъжици суха горчица (7,5 mL)
- 1 1/2 чаени лъжички черен пипер (7,5 ml)
- 1 1/2 чаени лъжички (7.5 mL) кайен
- 1 чаена лъжичка (5 мл) Tabasco
- 1 чаена лъжичка (5 мл) чесън на прах
Как да го направим
1. Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре. Може да се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника до 1 седмица след приготвянето.
2. За да използвате, просто изчеткайте или намокрете говеждото месо по време на процеса на готвене.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 84 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 530 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |