Това е фантастично, ако сте пикантен, феномен за изгаряне на вашите устни. Това е чудесен финиш сос за гърди или пикантен марината за пилешко или свинско ребро .
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши / 360 мл захар
- 1/2 чаша / 120 mL растително масло
- 1 кварц / 950 мл оцет
- 2 супени лъжици / 30 мл черен пипер
- 2 супени лъжици / 30 мл кайенска пипер
- 2 супени лъжици / 30 мл сол
- 2 супени лъжици / 30 мл горчица (суха)
- 2 супени лъжици / 30 мл чили прах
- 2 супени лъжици / 30 мл кетчуп
Как да го направим
1. Прибавете оцет под варел, добавете сухи съставки (смесени) и кипете в продължение на 14 минути.
2. Използвайте го като сос за довършване или слабо свинско месо, горещи връзки или пиле преди скариране или пушене. За истински приключенски, натопете парче хляб в соса, докато готви.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 125 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 756 mg |
| Въглехидрати | 17 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |