Тези бисквитки са лесни за приготвяне и са без яйца. Дъжд разтопи шоколад над тези бисквити за сладко брашно от фъстъчено масло, за да станат още по-празнични за празниците. Използвайте кухненски робот или електрически чопър, за да накълцате фъстъците за тази рецепта.
Какво ви е нужно
- 1 чаша сладко масло (омекотено)
- 2/3 чаша фъстъчено масло
- 2/3 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1 1/2 чаени лъжички ванилия
- 2 1/2 чаши брашно за общо предназначение
- 1/4 чаша царевично нишесте
- Незадължително: 3/4 чаша ситно нарязани печени или печени фъстъци с мед
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Комбинирайте масло, фъстъчено масло и кафява захар в голяма смесителна купа; потапя се с електрически миксер до гладка и кремообразна. Потопете се във ванилия. Бавно ударете или разбърквайте в брашното и царевичното нишесте, докато сместа се държи заедно. Смесете в много фино нарязаните фъстъци.
- Охладете за около 30 минути.
- Разточете се върху леко дебела дъска с дебелина около 1/4 инча, нарязани с бисквити и поставете върху нелегален лист за печене или лист за печене, облицован със силиконова мат. Или, оформете тестото в малки топчета, поставете го върху листа за бисквитка, натопи плоското дъно на чаша в гранулирана захар и леко се сплете до дебелина около 1/4 инча.
- Печете 20 до 25 минути, или докато се поставят "бисквитките" и дъното просто започва да се кафява. Охлажда се в тигана в продължение на 5 минути, след което се отстранява в тел за да изстине напълно.
- Ако желаете, разтопете 1 чаша шоколадов чипс с 2 супени лъжици на мазнина и се накисвайте над бисквитите.
Още по-вкусни фъстъчено масло третира
Не можете да получите достатъчно фъстъчено масло? Ще обичате тези рецепти за фъстъчено масло:
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 91 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 10 mg |
| натрий | 48 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |