Тези лесни плодови пюрета се правят с парчета пресни плодове или плодове, потопени в обикновена тесто за хляб. Използвайте парчета банан, праскови или ябълки или използвайте пресни плодове.
Поръсете горещо изцедени плява с пудра захар или хвърлете в канела захар.
Свързани: Основни житни птици , подправки от ябълки
Какво ви е нужно
- 1 чаша разцепено брашно
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1 супена лъжица захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 яйца (разделени)
- 1/2 чаша мляко
- 1 кварцово растително масло (за дълбоко пържене)
- 4 чаши банан (парчета или парчета праскова, парчета ябълки или пресни плодове по ваш избор)
- 1/2 захар на прах (или захар от канела)
Как да го направим
- Пресейте заедно брашно, бакпулвер, захар и сол.
- В купа комбинирайте яйчни жълтъци, мляко и 1 супена лъжица царевично масло; добре се смесва
- В метална или стъклена купа с електрически миксер, удряйте белите яйца до твърди върхове.
- Сгънете разбитите белтъчини в тестото.
- Изсипете маслото в дълбока фритюрник или тежка дълбока кана и загряване до 370 °.
- Поставете част от банановите парчета или плодовите парчета в тесто; внимателно разбъркайте, за да покриете.
- С щипци, вилица или лъжица, намалете очудените плодови парчета в горещо дълбоко масло и изпържете за 3 до 4 минути. Работете в малки партиди.
- Изцедете върху хартиени кърпи.
- Поръсете горещи плява с пудра захар или ролка в канела захарна смес.
40 страхотна закуска и брънч рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 51 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 19 mg |
| натрий | 92 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |