Тези сандвичи, предложени от члена на Six O'Clock Scramble Molly Thompson, са забавни и дори по-забавни за ядене. Ако наистина сте на кратко време, купувайте предварително направена колбас, вместо да използвате рецептата по-долу. Сервирайте ги с пара и леко омазнена царевица.
И проверете тези съвети как семейното семейство участва в седмичното хранене!
Какво ви е нужно
- ½ (12-унция) торбичка за шнорхел или броколи, или нарязвате 1½ чаши зеле, моркови и / или броколи
- 2 супени лъжици намалена мазнина майонеза
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- ½ супена лъжица мед
- 1/16 чаена лъжичка сол
- 1/16 чаена лъжичка черен пипер
- ¾ чаша брашно
- 2 супени лъжици кажуна или подправка на стария залив
- 1 яйце
- 2 супени лъжици масло
- 1 супена лъжица екстра виржин зехтин
- 1 килограм паунд, сом, тилапия или други тънки филета от бяла риба, нарязани на 4 парчета
- 4 пълнозърнести кифли
Как да го направим
- В купата със среден сервис комбинирайте сламката, майонезата, оцета, меда, солта и черен пипер. Задайте го настрана. (Ако е възможно, направете това до 24 часа предварително и го охладете, докато не сте готови за сервиране. Разбъркайте добре преди да сервирате.)
- В плитка ястие или купа комбинирайте брашното и кажуна или стария залив. В друга плитка купа, удряйте яйцето.
- В голям тежък тиган (чугунен тиган работи чудесно за това), нагрявайте маслото и маслото на средна температура, докато текат балончета.
- Потопете парчетата риба в сместа за брашно, за да ги покриете. Потопете ги в яйцето, оставяйки излишната капка обратно в купата. Потопете ги обратно в сместа за брашно, за да повторите. (Направете царевицата сега, ако го слушате.) Изсипете рибата, докато стане добре омазнена и хрупкава, около 2-3 минути на страна. Извадете рибата на чиния.
- Тост на кифли. Сервирайте рибата вътре в буците и опийте с греблото.
Правете напред или делегирайте: Направете и охладете хлебопроизводството, комбинирайте брашното и подправките Cajun или Old Bay и потушете и охладете яйцето.
Съвет: Не позволявайте ябълков оцет да изчезне в килера ви! Това е приказно допълнение към салатните превръзки, маринати и сладки, и може да се насладите на соеви зеленчуци.
Scramble Flavor Booster: Сервирайте сандвичите, покрити със сос за барбекю или любимите си сандвичи. Изсипете силно 1/4 лук в котлето.
(Сервиращ размер: 1 сандвич)
Калории 350
Калории от мазнини 110
Общо мазнина 12.0g
Наситена мазнина 3,0 г
Trans Fat 0.1g
Холестерол 115 mg
Натриев 440 mg
Калий 560 mg
Общо въглехидрати 34g
Диетични фибри 4g
Захар 6г
Протеин 27g
Фосфор 390 mg
Aviva Goldfarb е експерт по семейна вечеря и основател и главен изпълнителен директор на The Six O'Clock Scramble , онлайн здравословен план за хранене. Нейната нова най-продавана готварска книга е The Six O'Clock Scramble Meal Planner: Година на бързи, вкусни ястия, които да ви помогнат да предотвратите и управлявате диабета .
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 762 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 124 mg |
| натрий | 1,635 mg |
| Въглехидрати | 99 г |
| Диетични фибри | 8 g |
| протеин | 37 g |