Тази бърза и лесна сандвич рецепта за месо са идеални за използване на остатъците по възможно най-вкусния начин.
Какво ви е нужно
- За Месото:
- 2 паунда. телешка кайма
- 1,5 чаши се разпаднаха бял хляб
- 1 малък червен лук, нарязан
- 2 босилека, нарязани
- 3 супени лъжици. Уорчестър
- 2 супени лъжици. сладка гореща горчица
- 2 супени лъжици. Всички цели Подправка
- 2 яйца
- 1/4 чаша кетчуп
- 1/2 чаша барбекю сос (разделен)
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1 чаша череша домати, нарязани на половина
- 1 супена лъжица. зехтин
- За Сандвич:
- 1 дебел парче горещо
- месо за сандвич
- 2 парчета препечен чесновски чесън хляб
- 1 супена лъжица. майонеза
- 1 супена лъжица.
- хрупкави пържен лук
- 1 супена лъжица.
- бързо нарязан червен лук
- 1 малко сладко и топло чипс
- 1 супена лъжица. пиперки
- 1 супена лъжица. Барбекю сос
Как да го направим
---- за месото ----
- Загрейте фурната до 350 градуса. В квадратна тава, добавете зехтин и намажете около дъното на чинията.
- В голяма купа комбинирайте на земята говеждо месо, бял хляб, червен лук, шалот, Worcestershire, сладка гореща горчица, яйца, сол, подправка за всички цели, кетчуп, 1/4 чаша сос BBQ (резервирайте другата половина за следващата стъпка ) и се смесват заедно.
- Оформете сместа на месото във форма на хляб и поставете в средата на намазаното ястие. Добавете половината от черешовите домати на всяка страна и намажете с останалия барбекю сос и поръсете с кафява захар. С помощта на калай, създайте купол около ястието и го поставете във фурната.
- Печете в продължение на един час с алуминиево фолио върху него и след това го довършете за още половин час с фолио или докато вътрешната температура достигне 165 градуса. Оставете месото да седне за няколко минути, преди да сервирате.
---- ЗА Сандвичи ---
- На един парченце хляб добавете сос ббq, хрупкави пържени лук, пикантни пиперки, гъста парче месо, сладки горещи кисели краставички и нарязан червен лук. На останалата част от хляба, намажете маите и го поставете на върха на сандвича. Сервирайте незабавно.