Има много начини да използвате остатъците от Деня на благодарността , но не много използват само пет съставки ! Тази Турция и Stuffing Calzone съчетават две от основните ястия на празника със сирене и тесто за пица, за да създадат горещи и вкусни пълнени пици.
Един казус е основно пълнена пица. Пълненето се поставя върху някакъв тип тесто, след което се сгъва и ръбовете се запечатват. Всичко се пече, докато кората е свежа и пълнежът е горещ и топъл.
Предпочитам да използвам хладилно тесто за пица за тази рецепта само защото размерът на тестото е идеален за два калцона. Продуктът е лесен за работа, евтин и вкусен.
Можете да използвате всякакъв вид сирене в тази страхотна рецепта. Аз самият предпочитам Havarti или бял Cheddar, но швейцарците, Gruyere, Colby, или дори Pepper Джак, ако ви харесват неща пикантни ще бъде прекрасно също.
Уверете се, че внимателно измервате тази рецепта. Ако калцоните са надхвърлени, те ще се разделят, докато се пекат. И лесно можете да удвоите или утроите тази рецепта, в зависимост от това колко остатъци имате и колко искате да се храните!
Какво ви е нужно
- 2 чаши нарязани варени пуйки
- 2 чаши остатъчно пълнеж
- 2 чаши настъргано сирене
- 2 (11-унция) тръби хладилна тесто за пица
- 1 яйце, бит
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 градуса. Напръскайте два листа за печене с неръждаем спрей за готвене и оставете настрана.
- В голяма купа комбинирайте пуешката, пълнежа и сиренето и леко разбъркайте с ръцете си.
- Отворете тръбите на тестото за пица и разстилайте тестото върху леко плавна повърхност. Нарежете всеки квадрат на тестото на половина, за да направите равни правоъгълници.
- Молим 1-1 / 2 чаши от сместа на пуйка на половината от всеки от правоъгълните, оставяйки 1 "граница около ръбовете.
- Сгънете половината от тестото за пица над пълнежа, за да го затворите. Натиснете и сгънете ръбовете, за да ги запечатате. Изрежете отвори или прорези в горната част на всеки казус. Почистете всеки от тях с някои от разбитите яйца.
- Внимателно поставете всеки калцон върху подготвените листове за печене, два на лист.
- Печете за 20-25 минути или докато калцоните са добре опечени и пълнежът е много горещ. Нека останем на телени греди за 5 минути, след което сервирайте.