Ако вземете малките тиквички и ги нарязвате на дължина, ще откриете, че е много лесно да се скара. Не само това е лесен начин за приготвяне на тиквички, но грилът добавя допълнителен слой вкус. За тази рецепта предлагам да поръсите малко настъргано сирене пармезан на върха преди да сервирате.
Какво ви е нужно
- 3 средни тиквички нарязани на 1/2 инчови резени
- 3 супени лъжици / 45 мл
- зехтин
- 2 супени лъжици / 10 мл суха риган
- 1-2 скилидки чесън, накълцани
- 1 чаена лъжичка / 5 мл сух розмарин
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл черен пипер
Как да го направим
1. Загрейте грила за висока температура.
2. Комбинирайте зехтина с билки, чесън, сол и черен пипер в малка купа.
3. Изсипете тиквички с маслиново масло. Поставете тиквичките на грил и гответе, докато не се разтопи, за около 2 до 4 минути на всяка страна.
4. След като готвите, поставете тиквички на плоча и на върха с настърган пармезан или натрошена фета. Сервирайте незабавно.
5. Сервирайте като основно или странично ястие или използвайте в салати, сандвичи и тайна.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 104 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 201 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |