Това старомодно месо се произвежда с меко говеждо месо, кетчуп и свежи хлебни трохи, заедно със сушени подправки и подправки. Хлябът е покрит с филийки от домати и филийки американски сирена.
Чувствайте се свободни да заредите тази месо с моцарела, Havarti или друго нарязано сирене.
Сервирайте този вкусен хляб с картофено пюре и любимите си странични зеленчуци за задоволително семейно хранене.
Какво ви е нужно
- 2 килограма постно говеждо месо
- 1 чаша прясна мека хлябка
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1/3 чаша мляко
- 1/3 чаша кетчуп
- 2 яйца, добре удряни
- 2 супени лъжици сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка сушено листа риган, се разпадна
- 1 среден домат, нарязан на парчета
- 4 до 6 резена американски сирене
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
- Комбинирайте земята говеждо месо, трохи хляб , лук, мляко, кетчуп, яйца, сол, черен пипер и риган. Разбъркайте внимателно, докато се смесят добре.
- Оформете месната смес в хляб (около 8x5 инча) върху тава за печене. Подредете тънко нарязаните домати на върха на хляба.
- Печете хляба за 1 час и 5 минути. Поставете филии от сирене, припокривайки се върху доматите и печете около 5 до 10 минути.
Съвети
- Можете да замразите несмлян хляб. За да го изпечете от замразеното му състояние, трябва само да го приготвите за около 1 1/2 до 2 пъти по-дълго от времето на рецептата.
- Проверете с термометър за храни, за да сте сигурни, че е достигнала препоръчителната минимална безопасна температура на готвене от 160 F (71,1 C).
Вижте също
Съвети за готвене на говеждо
Безопасност на храните: Вътрешна температура за бургери
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 365 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 157 mg |
| натрий | 935 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 38 g |