Гроздето, водните кестени и препечените бадеми се съчетават с пуешко месо и ароматна подправена майонеза, за да направят тази необикновена салата от пуйки. Поръсете салатата с парчета от ананас или я поднесете на ананасови пръстени.
Ако търсите нещо малко по-различно в салата от Турция, това е отлична рецепта, която да опитате!
Какво ви е нужно
- 4 чаши нарязани на кубчета варени пуйки
- 1/2 чаша на кубчета
- водни кестени
- 1 чаша безсеменно зелено грозде (наполовина)
- 1 чаша нарязана целина
- 1 чаена чаша бадеми (
- препечен и разделен)
- 1 до 1 1/2 чаши майонеза (или на вкус)
- 1 до 1 1/2 чаени лъжици къри на прах (или на вкус)
- 1 супена лъжица соев сос
- Маруля листа, за сервиране
- По избор: 1 (20-унция) може да ананас пръстени (изцедени)
Как да го направим
- В средна купа комбинирайте на кубчета купа, водни кестени, половинки от грозде, целина и половината от препечените бадеми.
- В друга купа комбинирайте майонезата, 1 чаена лъжичка къри на прах и соевия сос. Разбърква се докато се смесва добре.
- Добавете сместа от майонеза към сместа от пуйки и разбъркайте добре. Покрийте купата и охладете в хладилника, докато сервирате време.
Вариации
- Заместване на червено грозде без семена за зелено грозде.
- Добавете около 1/4 до 1/2 чаша нарязан червен лук към сместа.
- Използвайте препечени пекани вместо препечени бадеми.
- Добавете нарязани гроздови домати към салатата.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 849 |
| Общо мазнини | 53 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 241 mg |
| натрий | 729 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 73 g |