Това не е торта или пай. Това не е пудинг. Това е шоколадова торта. Смъртоносен шоколадов тарт, направен от тъмен шоколад. Получавам бръмча вече просто мисля за това.
Какво ви е нужно
- За Crust (виж бележка *):
- 1 до 2/3 чаши шоколадови бисквитки
- 3 супени лъжици захар
- 1/4 чаша масло (разтопено и леко охладено)
- За попълване:
- 10 грама тъмен шоколад (грубо нарязан)
- 1 чаша сметана (или тежък крем)
- 1/2 пълномаслено мляко
- 2 големи яйца
- 2 супени лъжици захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
Как да го направим
В началото на деня започнете да правите коварството си. В средна купа смесете трохите от шоколадови бисквити със захарта. Дъжд в разтопеното масло. Смесете всички заедно и изсипете в 9-инчов тартантен съд с подвижно дъно. Поставете кора настрани.
Поставете грубо нарязания тъмен шоколад в голяма смесителна купа и я поставете настрана. В средна тенджера разбъркайте тежкия крем, млякото и яйцата, докато се съчетаят добре. Загрейте точно до сместа на крема, докато мехурчета се оформят около ръбовете и малко пара се издига от гърнето.
Добавете захарта и солта в гърнето. Разбъркайте, докато се съчетаят със сместа от сметана. Извадете пота от топлината. Изсипете сметаната върху шоколада в купата. Покрийте купата с парче пластмасова обвивка. Изчакайте около 5 минути. Един шоколад се разтопи, разбъркайте заедно всички съставки. Внимателно изсипете пълнежа в кората в гроздовата кора. Поставете шоколадовия тарта в хладилника за най-малко 4 часа.
Сервирайте смъртоносна шоколадова тарта със сметана. Съхранявайте останалите шоколадови торти в хладилника.
Забележки в Маржина:
Круст * - не е нужно да правите тази котка с шоколадова кора. Тя може да бъде направена с обикновена пайска кора. Просто не забравяйте да го препечатате. Обелете безалкохолната паста с вилица. Поставете леко фолио върху кора. Добавете пай тежести или сухи бобчета, за да пазите сладкиша. Печете я при 350 градуса за 30 минути.
Повече декадент шоколад третира:
Сладко и солено изумление
Солените ядки правят шоколадния вкус още по-силен. Това не е вашата традиционна рецепта за угояване. Вече са осолени фъстъци и комбинирани със захар и шоколад, за да направите това вкусно глупости.
Шоколадова фуражна торта
Само тези думи: шоколадова торта и хората обръщат внимание. Знам, че мога да използвам парче шоколадова торта точно сега. Не забравяйте, че сладкото замръзване е най-доброто.
Шоколадов шахматен пай
Знаех за шах-пай през целия си живот. Никога нямаше да помисля за шоколадов шахматен пай. Това е прекрасно и все пак невероятно лесно да се направи.
Шоколадов сладолед
Гладката и кремообразна е най-добрият начин да опишете този сладолед.
Изработено е от шоколадов сироп или от холандско преработено какао.
Шоколадови фъстъчени клъстери
Товари от шоколад и фъстъци, приготвени в кърпата и след това извадени, за да направят тези шоколадови фъстъчени клъстери.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 386 |
Общо мазнини | 26 г |
Наситените мазнини | 15 g |
Ненаситена мазнина | 8 g |
Холестерол | 110 mg |
натрий | 70 mg |
Въглехидрати | 30 г |
Диетични фибри | 4 g |
протеин | 8 g |