Докато замразените боровинки са идеални за тази слаба боровинка свеж, аз се радвам да използвам пресни пурпурни боровинки, които се превръщат от тъмно синьо до тъмно лилаво, тъй като те са варени. Насладете се на тази светла черна боровинка с топъл нискомаслен крем сос или с малко замразено ванилия кисело мляко.
Какво ви е нужно
- 4 чаши боровинки
- 1/4 чаша захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 3/4 чаша овес
- 1/3 чаша универсално брашно
- 1/4 чаша твърдо запълнена кафява захар
- 1/8 ч. Л. Сол
- 3 супени лъжици масло
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса. Поставете боровинките в голяма купа с царевично нишесте, захар и лимонов сок . Хвърлете добре и оставете за няколко минути.
- Изпразнете боровинките в 8 x 8-инчова тавичка.
- В средна купа се разбърква овес, брашно, кафява захар и сол заедно. Използвайте две вилици или сладкарски блендер, за да намалите маслото в овесената смес.
- Сложете боровинките с овесената смес.
- Печете за 45 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 257 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 15 mg |
| натрий | 289 mg |
| Въглехидрати | 46 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 3 g |