Тази вкусна салата от зеле се прави със зелен лук и бекон, заедно с ароматна майонеза и маслена дресинг. Малкото семе от целина добавя допълнителен вкус към тази салата. Това е добра салата да сервира с храна на скара, хамбургери и т.н. Или се чувствайте свободни да пропуснете бекон и да го използвате като примамка за изтеглени свински или рибни такос .
Ако искате малко повече хляб или разнообразие от зеленчуци, някои възможности са настъргани моркови, ситно нарязани краставици нарязани целина, нарязани на кубчета червено, зелено или портокалово пипер, нарязан спанак, борови ядки или слънчогледови семки.
Какво ви е нужно
- 8 до 10 филийки бекон, варени, изцедени, нарязани на кубчета
- 4 чаши нарязано или нарязано зеле (1/2 средна глава или малка глава)
- 4 до 6 зелени лука, тънко нарязани
- 1/4 чаена лъжичка семена от целина
- 1/3 чаша майонеза
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 до 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици ябълково ябълково вино или ябълков сок
- 1 до 2 супени лъжици оцет
- Сол и черен пипер, на вкус
Как да го направим
- Пъхнете бекон, зеле, зелен лук и целина в голяма купа.
- В голяма чаша или малка купа разклатете майонезата, зехтин, 1 супена лъжица захар, ябълково ябълково вино и 1 супена лъжица оцет. Добавете сол и черен пипер на вкус заедно с повече захар и оцет, ако желаете. Добавете превръзката към сместа от зеле; хвърлят да се комбинират. Покрийте и охладете до времето за сервиране.
Салата ще развие повече вкус, ако е направена и охладена за няколко часа, преди да сервира.
За допълнителен вкус и смазка, можете да добавите други зеленчуци или ядки. Ето някои предложения:
Настъргани моркови, ситно нарязани краставици нарязани на целина, нарязани на червени, зелени или портокалови джибри, нарязан спанак, борови ядки или слънчогледови семки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 141 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 6 mg |
| натрий | 137 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |