Butternut squash има такъв прекрасен естествен аромат, че е страхотно изяден само по себе си. Това е една много проста (но много сладка!) Рецепта за скуош, но позволяваща на естествения аромат на скуош да блести. Това е малко сладко и малко солено. Тази лесна рецепта за скуош е както вегетарианска, така и веганска, и вероятно ще бъде и вкусна, използваща жълъдка скуош.
Ако обичате сладкиши, потърсете повече вегетариански и вегетариански рецепти за скуош, за да опитате.
Какво ви е нужно
- 1 среден скуош (белен и нарязан)
- 3/4 чаша зеленчуков бульон
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица кленов сироп
Как да го направим
В голяма супа или в саксия за запас, комбинирайте тигана със смазка с всички останали съставки.
Покрийте и забършете бавно. Оставя се да се готви за около 20 минути или докато тиква е мека, разбърква се преди сервиране.
Сервира се върху ориз или друго пълнозърнестно зърно, ако желаете. Тази сладка и солена скуош също е вкусна сама.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 34 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 293 mg |
| Въглехидрати | 8 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |