Време е за Super Bowl, а в нашата къща това означава, че ще се потопят. Сервирайте това с тези страхотни плоски картофи, тортила чипс, чипс пита, бисквити или бисквити, както и масив от зеленчуци.
Това е упадък, но може да се почувствате малко по-добре, знаейки, че сте успели да работите в него. Уверете се, че котлето нарязано на фино, така че става много нежна и се смесва напълно с натопи. Можете да използвате други сирена вместо Gruyere, като Швейцария или Jarlsberg. Бих искал също да опитам това с чедър, макар че най-вероятно бих използвал бял чедър, така че зеленият цвят да не се кални.
Можете да го направите напред и да го подновите отново във фурната или дори в микровълновата фурна, ако сте използвали микровълнова фурна. За приятно загорелив връх, го пуснете под бройлета за минута в края.
За повече идеи за Супер Купата, вижте как тези други експерти на about.com празнуват Деня на играта:
Супер Купата храни и рецепта Идеи
Топ 25 супер купи рецепти
Денят на играта за забавление
Какво ви е нужно
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаша нарязани жълъди
- 2 чаши нарязан кал
- 2 супени лъжици тежък крем
- 1 (8-унция) пакетче крема сирене, при стайна температура
- ½ чаша заквасена сметана
- 1 супена лъжица пресен лимонов сок
- 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
- 1 чаша настъргано сирене Gruyere
- ½ чаша настъргано сирене пармезан, плюс 1 супена лъжица за поръсване
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Намажете една плитка тава за печене.
- Загрейте маслото в голям тигел при средна температура, докато се разтопи. Добавете жлезите и сайте в продължение на 3 минути, докато станат леко търг. Добавете зелето и солта за още 4 минути, докато се окъпете. Добавете сметаната и разбъркайте, за да разхлабите всички битове, които са залепени на дъното на тигана, и оставете да се къпят още една минута.
- Прехвърлете сместа в смесителна купа и добавете крема сирене, заквасена сметана, лимонов сок, кайен, Gruyere и ½ чаша пармезан. Смесва се, за да се смеси напълно и се прехвърля в подготвената тавичка. Поръсете останалата супена лъжица пармезан отгоре. Печете около 25 минути, докато се нагорещят.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 203 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 54 mg |
| натрий | 253 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 8 g |