Какво ви е нужно
- 2 6-1 / 2 унции. кутии за еднократна рак месо (обратно филе или 3/4 lb. пресен рак (около 2-1 / 2 чаши))
- 2 супени лъжици. намалена мазнина майонеза
- 1 супена лъжица. сос Уорчестър
- Няколко капки топъл пипер сос
- 4 зелени лука (нарязани)
- 2 Tbsps. суха горчица
- Сол и прясно смлян пипер (или на вкус)
- 2 яйчни белтъка
- 1 чаша крекер
Как да го направим
Изцедете месото от рак и люспите с вилица, като вземете черупки или хрущяли.
Сложете кубче в купа. Добавете майонеза, сос Worcestershire, горещ пипер, зелен лук, суха горчица, черен пипер и сол. Смесете белтъците.
Оформете в 4 торти около 4 инча. Поставете трохи на блюдо и се сервирайте със сол и черен пипер.
Уверете се, че и двете страни са покрити.
Загрейте залепващия тиган на средна температура.
Спрей със спрей за маслиново масло.
Добавете раци на горещия тиган и гответе за 5 минути. Завъртете и готвяйте още 5 минути.
Споделено от Coweyes Brown
4 дози
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 251 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 71 mg |
| натрий | 989 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 23 g |