Ябълките, сладките картофи и ябълковия сок правят тази вкусна печена съставка с крокодилска задушевка с парчета свинско рамо супер лесно. Това е страхотна рецепта за падане, тъй като използва вкусовете на сезона.
Тази рецепта е идеална за правене на студен ден на падане, когато ще бъдете вкъщи, носейки се в къщата, или ще сте на работа или в училище и искате да се приберете у дома на вечеря готов и чакащ. Ароматът на тази яхния е толкова прекрасен; то ще затопли къщата ви.
Можете да използвате всякакъв вид ябълки, които искате, в тази проста рецепта. Предпочитаме да използваме процъфтяваща ябълка, най-вече защото сладките картофи и ябълковият сок, използвани в рецептата, вече са сладки. Гранди Смит или Харалсън са нашите ябълкови сортове в рецепти като този.
Сервирайте тази чудесна рецепта със зелена салата, подрязана с нарязани гъби и салатна дресинг, заедно с препечен чесън и чаша вино.
Какво ви е нужно
- 1 паунд
- обезкостено свинско рамо , нарязано на 1 "кубчета
- 3 чаши белени, кубчета сладки картофи
- 2 ябълки, нарязани и нарязани
- 1 лук, нарязан
- 1 чаена лъжичка сушени листа от мащерка
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3 чаши ябълков сок
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша вода
Как да го направим
- Сложете сладките картофи, ябълките и лука в бавна печка от 4 до 5 квадратни метра. Поръсете съставките с мащерка, сол и черен пипер, след това нагоре със свинските кубчета. Налейте ябълков сок над всички; не се разбърквайте.
- Покрийте кърпата и гответе на ниско за 7 до 8 часа или докато месото и зеленчуците са нежни.
- След това, в малка купа, комбинирайте царевичното нишесте и вода; разбъркайте добре с тел, докато сместа стане гладка. Разбъркайте кашата от царевично нишесте в задушаването; покрийте и гответе на високо за 15 минути, докато се сгъсти. Сервирайте незабавно.
Калории: 350
Мазнини: 8 грама
Натрий: 176 mg
Витамин А: 120% DV
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 587 |
Общо мазнини | 17 g |
Наситените мазнини | 6 g |
Ненаситена мазнина | 8 g |
Холестерол | 108 mg |
натрий | 187 mg |
Въглехидрати | 76 г |
Диетични фибри | 8 g |
протеин | 33 g |