Този драконов плод Martini е лесен за правене и красив за сервиране! Вашите гости ще бъдат изненадани и възхитени от този освежаващ коктейл, а прекрасните драконови плодове също правят чудесен стартов разговор! Драконовите плодове са от Тайланд, но сега са достъпни в цяла Северна Америка (отглеждани в Мексико и Южна Америка - за повече информация, включително ползи за здравето и съвети за подготовка, вижте връзката ми по-долу). Обърнете внимание, че тествах тази рецепта както със и без кокосово мляко, така и в двете посоки. Ако харесвате тропически коктейли, препоръчвам да го включите; ако сте класически пиеч по мартини, може да го предпочитате без. Наздраве!
Какво ви е нужно
- 1 зряло
- дракон плодове (трябва да бъде достатъчно мек, за да отстъпи кожата леко с палеца си)
- 1/3 чаша водка
- 1 супена лъжица. лимонов сок (прясно изцеден)
- 2 до 3 супени лъжици. бяла захар, на вкус
- 2-3 ледени кубчета
- Незадължително: 1/4 чаша кокосово мляко
- 1/2 дракон плодове (нарязани на 4 клинове)
Как да го направим
- Подгответе плодовете си с дракон, като извадите цялата плът - вижте Как да подготвите плодовете на дракона за ядене .
- Поставете плътта на плодовете дракон в миксера или кухненския процесор. Добавете всички останали съставки и смажете 20-30 секунди с висока скорост.
- Вкус-тест за желаната сила и сладост, добавяне на повече водка, ако не е достатъчно силна, или повече захар, ако предпочитате да е по-сладък (имайте предвид, че сладостта също ще зависи от зрелостта на вашите драконови плодове - копелето е по-сладко тя ще вкуси). Ако сте прекалено сладки за вашия вкус, добавете още едно натискане на лимонов сок. Ако сте твърде силни за предпочитанията си, добавете още кокосово мляко.
- Изсипете в мартини очила и гарнирайте с вашия избор от гарнитури. НАСЛАДИ СЕ!
За дракона Плод:
Драконовите плодове са красиви плодове, отглеждани в Югоизточна Азия, Мексико, Централна и Южна Америка и Израел. Растението е всъщност вид кактус, а плодът идва в 3 цвята: 2 са с розова кожа, но с различна цветна плът (една бяла, другата червена), а друг е жълт с бяла плът. Драконовите плодове са с ниско съдържание на калории и предлагат многобройни хранителни вещества, включително витамин С, фосфор, калций, плюс фибри и антиоксиданти. Драконовите плодове вкусват прекрасно! - сладък и хрупкав, с вкус, който е като кръстоска между киви и круша. Плодовете на дракона са особено подходящи за приготвяне на напитки, тъй като се състоят главно от вода, което го прави бързо и лесно да се смесва. Наслади се!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 371 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 1,372 mg |
| Въглехидрати | 48 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 26 г |