Рецепта за пай пиле

Пилето за пилешки гърди е истинска американска комфортна храна класика. Това е идеалният начин да използвате останалата печена пиле и можете да използвате каквото и да е зеленчуци, което харесвате. Този пилешки пай е адаптиран от рецептата на Кевин, от блога за готвене на шкафчета.

Прави 6 порции пилешки гърне

Какво ви е нужно

• 2 супени лъжици масло
• 1 лук, нарязан на кубчета
• 2 стъбла целина, нарязани
• 1 морков, нарязан на парчета
• 1/2 чаша универсално брашно
• 1 1/2 чаши пилешко месо
• 1 чаша мляко
• 1 килограм пилешко месо, нарязано на парчета или нарязано на парчета
• 1 чаена лъжичка мащерка, нарязана
• 1/4 чаша суха шери
• 1 чаша замразен грах
• 1 чаша замразена царевица
• сол и пипер на вкус
• 2 порции замразено тесто с пайкрос, размразено
• 1 яйце, бит
• 1 ч.л. вода

Как да го направим

Разтопете маслото в голям тиган на средна температура. Добавете лука, целина и моркови и гответе, докато не се направят около 10-15 минути. Смесва се в брашното и се оставя да се готви за минута. Разбърква се в пилешкия състав, последван от млякото. Намалете топлината и накиснете за 10 минути. Добавете пилето, мащерката, шерината, грахът и царевицата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Нарежете една дълбока паница с една от размразените котки. Изсипете пълнежа и поставете втория коктейл отгоре. Завийте горната и долната част на коричките, за да ги запечатате добре. Нарежете три 1-инчови процепи на върха. Смесете яйцето и водата и го разбъркайте върху кората. Поставете пай на печене лист и се пече в предварително загрята 400 градуса фурна, докато кората е златисто кафява, около 25-30 минути.

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	445
Общо мазнини	21 g
Наситените мазнини	8 g
Ненаситена мазнина	8 g
Холестерол	120 mg
натрий	694 mg
Въглехидрати	35 g
Диетични фибри	5 g
протеин	30 г

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.