Сервирайте този сос горещ с пилешко месо или скара , печена риба , аспержи или други зеленчуци. Съставен както със сок, така и с люспа от пресни лимони, този сос е лесен за изработка, но с вкус и презентация.
Този сос добавя вкус на маслен вкус с лимонови и печени аромати на вашето пиле, риба или зеленчуци, които ще впечатлят вашите гости, както и вашето семейство.
За допълнителен цвят гарнирайте ястието си с по-прясно нарязана пуешка.
Какво ви е нужно
- 1/3 чаша масло
- 2 супени лъжици лук (фино нарязан)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 чаена лъжичка лимонова кора (фино настъргана)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Dash черен пипер (земята)
Как да го направим
- Разтопете маслото в слаб огън в малка тенджера. Разбъркайте бавно и през двата етапа на рецептата, за да избегнете изгарянето на маслото.
- Добавете останалите съставки и ги нагрявайте.
Сервирайте горещо с пилешко месо, скара, аспержи или зеленчуци по ваш избор. Добавете една супена лъжица нарязан пресен магданоз към соса, ако искате.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 140 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 41 mg |
| натрий | 2 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |