Използвайте тази бърза и проста рецепта, за да направите тази класическа корейска салата превръзка. Този пикантен дресинг, приготвен със соя и чили, е основен елемент от корейската кухня. Подправката на подправката помага да се внесе вкуса във всичко - от зелени салати до студени морски дарове, сурови и задушени зеленчуци. Така че, което и да е растение базирано ястие, което подготвяте, тази салатна превръзка вероятно ще служи като приятно допълнение към нея.
Ако имате типично американско небце и сте предпазливи от пикантни храни, може да искате да намалите количеството прах от лют червен пипер в тази рецепта. Същото важи и ако имате медицинско заболяване като киселинен рефлукс или киселини, което прави храненето на пикантната храна рисковано за вас. Другите съставки в тази рецепта не трябва да представляват проблем за вас.
Ако не се чувствате достатъчно уверени, за да накарате горещи корейски храни, като пикантни свински ребра, бибимбап или бургоги, да направите тази салата превръзка, която ще ви отведе до хубаво начало. След като сте усъвършенствали дресинга, опитайте традиционна корейска марината и опитайте някои от вкусните топла ястия, приготвени от месо, ориз и зеленчуци, за които Корея е известна по целия свят. Ако режете калории, салатата очевидно е сред най-добрите начини да ядете вкусна храна, докато наблюдавате кръста си.
Какво ви е нужно
- ¼ c от
- соев сос
- 3 супени лъжици оцетен винен оцет
- 4 супени лъжици вода
- 2 супени лъжици захар
- 3 супени лъжици сусамово масло
- 3 ч.л.
- червен пипер прах (kochukaru)
Как да го направим
- За да направите тази салата дресинг, ще трябва да комбинирате съставки и размахване, докато те са комбинирани и равномерно разпределени. Ако не можете да намерите ориз вино оцет в местния магазин за хранителни стоки, посетете специализиран магазин за хранителни стоки, за да видите дали е налице там. Можете да се обадите преди вашето посещение, ако не искате да карате край града напразно. Разбира се, можете също да търсите продукта онлайн и да го поръчате от специализиран търговец на дребно. Освен това, ако сте диабетик или наблюдавате кръвната си захар по други причини, може да искате да промените количеството захар в тази рецепта. Можете също да оставите количеството захар на същото място и да се уверите, че измервате кръвната си захар в подходящото време след хранене.
- След като направите сместа за салати и я поднесете, не й позволявайте да седи на дълъг период от време. Вие не искате тя да се разболее, така че не забравяйте да се съхранява неизползвана част от салата превръзка в хладилника. Можете да продължите да го използвате през следващите няколко дни, но ако все още имате неизползвано облекло след около седмица, вероятно трябва да го изхвърлите. Неговият вкус и мирис трябва да ви дадат представа кога превръзката е изчезнала.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 127 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 938 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 2 g |