Когато става въпрос за даване на подаръци, най-висшият въпрос в повечето умове е "какво да купя". Добра идея е да опитате да дадете нещо, което отразява интересите или интересите на човека. Ако искате да купите за един индийски храна любовник, тук са някои идеи.
01 от 06
Индийски готварски книги
Няма нищо подобно на една добра готварска книга, за да се накарат да се храните, развълнувани от готвенето. Хубавото е, че има огромно разнообразие, което да избирате между съдържание и цена. Докато една обща индийска готварска книга, която обхваща няколко различни района, видовете и курсовете за хранене е страхотна, допълнителното специално докосване би било да разберете дали получателят на подаръка ви харесва определен вид индийска храна - регионална, вегетарианска, , закуски, десерти и т.н. - след това купете съответно. За да ви помогнем да решите кой да получите, разгледайте някои отзиви от индийската кухня.
02 от 06
Masala Dabba или Spice Rack
Подправките са синоним на индийска храна и с основание. През вековете индийски готвачи са усъвършенствали изкуството да ги използват и комбинират. Индийското ястие може да има едно или много подправки в него и да ги държи близо до вас, когато готвите, е жизненоважно за спестяване на време и енергия в кухнята. Един добър подправка за подправки също ще поддържа подправките хладно и сухо и ще им помогне да издържат по-дълго. Опростете готвенето за индийската храна в живота си, като му дайте подправка за подправки. Добавеният бонус - подправки, с техните безброй цветове, текстури и фигури са хубави за гледане. Подложката за подправки, която ги показва, следователно ще бъде много ценена.
03 от 06
Смес и кестен
Знаете ли, че натрошеният чесън отделя много повече вкус, отколкото ситно нарязания чесън? Или, че прясно изпечените и смлени подправки са много по-ароматни от предварително приготвените? Много индийски ястия изискват съставките да бъдат грубо замърсени и нищо не е по-добре от хаван и пестик. Докато можете да получите малки дървени такива доста евтини, един наистина добър, камък или неръждаема стомана хоросан и петли ще бъде на скъпата страна. За предпочитане е да се получи една, която е направена от непропусклив материал - гранитът е най-добър - като аромати от предварително смлени съставки, смесващи се с настоящите, не е желателно.
04 от 06
Мелничка за кафеТочно като хаван и пестик, но много по-удобно за смилане на големи количества сухи подправки фино, кафемелачка позволява партиди подправки да бъдат предварително приготвени и съхранени. Докато са наистина свежи, направени според вашите нужди, тези подправки са най-добри, това е чудесна алтернатива за тези, които често приготвят индийска храна. Спайс-миксове като Garam Masala, Tandoori Masala и Sambar Masala могат да се приготвят предварително и да се съхраняват в продължение на един месец.
05 от 06
Kadhai / УокМного индийски ястия включват готвене на съставките - месо или зеленчуци - в собствените си сокове. През време на готвенето се добавя малко или никаква вода и стилът е много подобен на разбъркване. Индийски прибори, наречени Кадхай, са идеални за това. Кадай не е твърде дълбок, има широк връх, заоблено дъно и разпределя топлината върху по-голяма повърхност, което позволява по-бързо равномерно изпичане и готвене. Индийските Kadhais са изработени от желязо, алуминий, мед, месинг или неръждаема стомана с по-дебело дъно. Ако не можете да получите ръцете си на традиционен индийски Кадхай, доброто качество wok ще върши еднакво добра работа.
06 от 06
Тенджера под налягане
Готварска печка под налягане работи чрез натрупване на налягане и температура вътре в плътно затворения съд. Това прави храната вътре в нея да се готви по-бързо (обикновено 1/3 от времето) и по-равномерно, отколкото в отворен съд. Следователно готварска печка не само спестява време за готвене, но също така помага да се запазят скъпоценните хранителни съставки в храни за готвене за храна, които прекалено дълго унищожават тези хранителни вещества. Много индийски храни се приготвят в тенджера под налягане, така че дарбата на един индийски хранителен човек със сигурност ще ви спечели сериозни бонуси! Изберете от диапазон, който включва прости-с-не-frills тенджери под налягане на тези, с всички камбани и свирки на!