Това пиле е мариновано с мед и канела, за да му придаде сладък вкус. Когато се комбинират с къри на прах и се слагат на грил, вие получавате чудесен аромат на пилешки азиатски яйца. Опитайте това на пилешки парчета, или можете да намалите мазнината чрез скариране на безкосмени пилешки гърди без кости. Една дума от съветите, наблюдавайте тази, докато сте на скара, може да изгори заради меда в маринатата, така че температурата да е ниска.
Какво ви е нужно
- 1 пиле за фритюрник, нарязано на парчета
- 1/2 чаша / 120 мл суха шери
- 1/3 чаша / 80 мл мед
- 2 супени лъжици / 10 мл земя
- канела
- 1 чаена лъжичка / 5 мл
- къри на прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл чесън сол
Как да го направим
- Комбинирайте суха шери, мед, канела, къри на прах и чесън сол в купа и разбъркайте.
- Поставете пилето в плитка тава и покрийте равномерно с марината.
- Поставете в хладилник и оставете да седнете най-малко 1 час.
- Загрейте грила.
- Махнете пилето от марината и поставете пилешки парчета на грил върху средно огън и скара за около 10 до 12 минути на страна.
- Поради меда в маринатата за тази рецепта, ще трябва да държите под око пилето, докато скача, за да сте сигурни, че не го изгаря.
- Отстранете пилето от скарата, след като достигне вътрешна температура от 165 F. Сервирайте с любимите си странични ястия.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 389 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 105 mg |
| натрий | 101 mg |
| Въглехидрати | 25 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 33 g |