Тази лесна, утешителна тестени изделия и шунка от говеждо месо е подправена с чесън и пикантни доматени сладкиши.
Това ястие е подобно на американското котлетче , което е любима комфортна храна за мнозина. Доматите и подправките в стил "чили" добавят допълнителен порой от смели вкусове.
Кафявата паста Cavatappi е била използвана в снимката, но би било чудесно за всяка подобна паста. Чувствайте се свободни да използвате лакътни макарони, мини пени, черупки или друга форма на тестени изделия.
Свързана рецепта
Бавно готвене Американски котлет Суей
Какво ви е нужно
- 8 унции лакти, мини penne или cavatappi макаронени изделия, около 1 1/2 до 2 чаши суха
- 1 килограм на земята или на земята филе
- 1 чаша нарязан лук
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1/4 чаша зелен чай пипер
- 1 кутия (14,5 унции) зъби чили стил домати, нарязани на кубчета
- 1 кутия (14,5 унции) домати, нарязани на кубчета
- 1 чаена лъжичка пикантна подправка сол или
- Cajun подправка смес
- 1/4 чаена лъжичка сушено листа риган
- 3 супени лъжици доматено пюре
- 2 супени лъжици вода
Как да го направим
- Пригответе тестените храни в кипяща солена вода, следвайки указанията на опаковката. Изцедете добре и оставете настрана.
- Сложете земята говеждо и лук в тиган на средна температура. Кук, разбърква се и разбива говеждо месо, докато земята говеждо месо е кафяви и вече не е розово. Изцедете и изхвърлете излишната натрупана мазнина.
- Добавете чесъна и камбала към говеждото и лука; готвене, разбъркване, докато звънецът е просто нежен.
- Добавете домати с лютиви домати и кубчета домати заедно с подправките, доматената паста и водата. Донесете говеждото и доматената смес на кънки и гответе за 5 минути.
- Разбърква се в паста и се загрява.
- Сервирайте ястието с препечена салата и хрупкав хляб.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 561 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 96 mg |
| натрий | 684 mg |
| Въглехидрати | 68 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 45 g |