Използвайте какъвто и да е вид сирене и месо, които искате, в тази рецепта за печен сандвич от Турция. Овъсено говеждо месо наистина би било страхотно за швейцарското сирене. Това е чудесна рецепта, за да използвате остатъците от Деня на благодарността или остатъците по всяко време, наистина.
Можете също да направите този вкусен сандвич, като използвате нарязан деликате пилешко, пуешко или телешко говеждо. Комбинацията от лук, горчица, месо и сирене на хрупкава ролка е наистина вкусна. Можете да използвате и други видове сирене; и добавете зеленчуци като нарязани чушки или гъби. Едно от най-хубавите неща за сандвичите е, че те са толкова гъвкави и променливи. Това е почти невъзможно да се съсипе сандвич! И печени сандвичи е по-скоро като храна, отколкото студен сандвич.
Сервирайте тези сандвичи за обяд или вечеря всеки ден от седмицата. Сандвичите могат да се направят предварително и да се съхраняват в хладилника, докато не изтече времето за печене. Просто не обвивайте фолиото около сандвичите твърде плътно; ако го направите, сиренето ще се придържа към фолиото, докато се топи, а сандвичите ще бъдат трудно разгънати. Ако печете сандвичите от хладилника, добавете още 5 до 8 минути към времето за печене.
След като сандвичите са изпечени, можете да добавите маруля и домат. Просто извадете долната половина на ролката и добавете охладените зеленчуци, след което поставете сандвичите обратно.
За да допълнят сандвичите, добавете плодова салата или зелена салата, хвърляна с нарязани гъби и череша или гроздови домати или някаква колбас , и предлагате бира, сода поп, газирана вода и мляко за пиене. Yum.
Какво ви е нужно
- 1 среден лук (ситно нарязан)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/3 чаша масло (омекотено или майонеза)
- 3 супени лъжици дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка макови семена
- 8 Kaiser ролки (или циабат ролки, разделени и леко издуха)
- 1 1/2 килограма дел Турция (тънко нарязан на парчета, или пиле или говеждо месо)
- 8 филийки швейцарско сирене (или Havarti)
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий
2. В малък тиган, настъргайте лука в зехтина, докато текат на средна температура. Оставете да изстине за 10 минути.
3. Разбъркайте маслото (или маите), горчицата, сместа от лук и маковото семе в малка купа и разстилайте тази смес върху изрязаните страни на ролките.
4. Напълнете ротките с пуешко и сирене. Уверете се, че добавяте достатъчно месо и сирене, така че сандвичите са добре напълнени; Помнете, че ги изпухнали малко, за да могат да запълнят повече.
5. Опаковайте всеки сандвич в алуминиево фолио и го изпечете на 350 градуса за 15 до 25 минути или докато сандвичите се нагорещят и сиренето се стопи. Разгънете всеки сандвич и сервирайте веднага.