Нямате нужда от много кухненски инструменти, за да започнете да печете първия си хляб, просто купа, дървена лъжица и тиган. Но ако искате да разширите отвъд изпичането на обикновен хляб от бял или пшеничен хляб, тогава е време да получите подходящите инструменти на търговията. Този списък с десет основни инструмента за печене на хляб е перфектният списък, който трябва да следвате, за да започнете да печете, както и да давате подарък за новия собственик на жилище.
Смесване на купа
Добър набор от смесителни купи е от съществено значение за хляб. Когато правите по-хляб или по-опростените хлябове, често ще ви трябва повече от една купа за смесване на съставките. Купичките, които имат три кутии с различни размери, са това, което ще искате да покриете вашите нужди от печене.
Сладките пайове
Сладките тигани държат формата на хляба, докато се пече. Тиганите могат да бъдат изработени от стъкло, метал, силикон, каменинови изделия и дори хартия. Стъклените тигани обикновено са евтини, но могат да се чип, ако се съхраняват неправилно. Металните тигани са евтини, но обикновено не траят цял живот. Силиконовите тигани са доста нови за домашния пекар и могат лесно да се съхраняват в тесни складови площи. Камъкът продължава по-дълго от живота, но може да бъде скъп. Накрая, тиганът за хартия е за подаръчни хлябове.
Дървени Лъжици
Пластмасовите лъжици се разбиват, когато се използват за смесване на хлебното тесто и металните лъжици никога не трябва да се използват за производство на хляб. Дървени лъжички са от съществено значение за хляб, а ако купите добър комплект, те ще ви издържат цял живот с грижата.Zester
Много рецепти за хляб изискват лимонена или портокалова кора (настъргана кора). Зестърът е лесен за използване и хлябът, който направите от прясна лимонова или портокалова кора, ще вкуси невероятно вкусно.
Сирене ренде
Сиреният хляб винаги е популярен. Ще имате нужда от добро ренде за сирената, които купувате (е по-евтино да купувате блокове от опаковки или сухо, настъргано сирене).
Пръстен за подвижване на дърво
Независимо дали правите лепкави кифли или винтове, ще ви е необходим добър, надежден вал, който да вдигне тестото. Винаги избирайте здрав дървен подвижен щифт. Единственият, който използвах, беше ролката на баба ми и ми беше дадена от майка ми. Нямам съмнение, че ще бъде около поне още две поколения.
Разгледайте други продуктови отзиви и пазарувайте за най -добрите ролки, които се предлагат онлайн.
Четка за сладкиши
Нуждаете се от сладкарски четка, за да покриете хляба с масло или яйчен белтък, преди хлябът да влезе във фурната. Маслените хлябове имат допълнително маслен аромат, докато яйчното бельо се използва за задържане на макови семена или сусамени семена на място.
Дърво за рязане на дърва
През годините преминах през много различни видове дъски за рязане и винаги се връщам към любимата си дървена дъска. За разлика от пластмасовите дъски, които издържат за кратко, качествената дъска за дърво продължава цял живот. Дъски за рязане са необходими за нарязване на съставките, месене на тесто и оформяне на тесто.
Нож за хляб
Мрачен нож за хляб може да съсипе красив хляб. Получете качествен, остър нож за хляб, който ще използвате само за рязане на хляб.
Хляб Бин
След като изпеете хляба си, ще ви трябва място, където да го съхранявате. Хлебарите държат хляба си безопасно далеч от домашни любимци и удобни за хранене. Вие ще искате качествен хляб, който държи чекмеджета и е лесен за почистване.