Добавете малко вкус към вашите меса
Пушените храни са вкусни, а пропанските пушачи правят процеса лесен и удобен. Всичко, от което се нуждаете, е пушачът, някои дървени чипове и резервоарът с пропан за пушене в задния двор или във вътрешния двор, тъй като няма нужда да се притеснявате, че имате наблизо електрически контакт.
Специализирани пушачи на газ освобождават вашата грил, за да се справят с хамбургери и пържоли, докато някои пушачи от пропан могат да се пекат, така че ще спестите място на вашия вътрешен двор с по-малко оборудване за намиране на място. Независимо от това, което избирате, няма да бъде дълго преди да пушите ребра, пилета, риба и др. Тук, най-добрите пушачи на газ да купуват за вашия задния двор.
Най-добър голям капацитет: Masterbuilt 20050614 44-инчов пропан пушач
Този просторен пушач има огромен 2 000 квадратни инча пространство за готвене на четири хромирани рафта за пушене, докато дизайна с две врати улеснява достъпа до храната, като запазва повече топлина. Термометърът в горната врата прави проследяването на вътрешната температура по време на пушенето, докато предният прозорец улеснява проверката на храната, без да се налага да отваряте вратата.
За да се справите с голямата зона за готвене, има две 8 250 BTU горелки от неръждаема стомана. Запалването с натискане на бутон улеснява стартирането на пожара, тавата за дървени чипове и сменяемият воден съд имат порцеланово покритие, така че лесно да се поддържат чисти.
Този пушач също може да бъде закупен с капак.
Най - добър преносим: Masterbuilt 20050116 преносим газова пушка
Вземете своя пушач на път за пикник, на почивка или на задния двор на съседа с този компактен пушач. Той използва малък цилиндър от 1 килограм пропан, който е чудесен за преносимост, но можете да си купите и адаптер, за да използвате големите резервоари от 20 лири, ако го държите вкъщи. Краката се сгъват надолу за лесно транспортиране или за съхранение, когато не се използват. Макар че това е малко, то е предназначено да държи цяла пуйка или шунка или плоча или ребра за вечеря.
Това има 5 000 BTU горелка, така че не е толкова мощен, колкото по-големите модели, но не е необходимо непрекъснато загряване. Термометърът на вратата е лесен за разчитане, тавата за дървени чипове и водният панел са подвижни за лесно напълване и почистване.
Най-добър среден размер: Cuisinart COS-244 36-инчов вертикален пропан-пушач
С четири 14-инчови квадратчета за отстраняване от неръждаема стомана и почти 5 ½ квадратни фута пространство за фурна, този пушач има достатъчно място за ребра, шунка и още, докато има компактен отпечатък, който отнема по-малко пространство във вашия вътрешен двор. Вентилаторът е разположен на гърба на пушача, така че можете да използвате горната част на пушача като удобна маса за задържане на инструменти, сосове или плочи.
40-инчовият маркуч и регулатор Ви дават достатъчно дължина, за да поставите резервоара за пропан на удобно място, а комбинираната порцеланово-емайлирана вода и тава за дърво правят пушенето още по-удобно. Термометърът на предната врата улеснява контрола на вътрешната температура.
Газовото захранване е регулиращо се, така че можете да контролирате произведената топлина, а задният вентилатор може да се отвори и затвори, за да контролира както топлината, така и количеството дим, който напуска фурната. Вратата остава плътно запечатана с просто навиване на дръжката.
Най-добър компактен: готвач на лагер с 18-инчов дим за тренировка пропан пушач
Това е компактен пушач с големи пушачи, така че не е само за малки пространства. Има две регулируеми стелажи за пушене и регулируемо регулиране на температурата за прецизно пушене с 18 000 BTU горелка, а трите амортизационни клапани (един отгоре и един от всяка страна) ви позволяват да настроите температурата и да дим. Вграденият температурен габарит ви позволява да проверявате вътрешната температура и да четете от 50 до 550 градуса, за да знаете кога са перфектни настройките.
Когато не пушите свой собствен пастърма или бекон, това може да се използва и за печене на хляб, пайове и др. Включената дръзка багажник за пушене ще ви накара да направите свое собствено говеждо, пилешко или пуешко кюлче в нито един момент. Скокът на запалването лесно запалва огъня.
Сменяемата поставка за порцелан, подвижната тава за вода и тежката тавичка за дървени чипове правят почистването лесно при готвене. Това също е на разположение в размер 24 инча. Капакът на пушача се предлага отделно
Най-добра двойна врата: Dyna-Glo вертикална двойна врата с пропан газ
Тютюневият пушач от горещ чугун помага за разпределянето на топлината за готвене, така че храната да се приготвя по-равномерно, докато двойните врати предлагат достъп до храната, без да отварят целия фронт и губят топлина. Въздушните амортисьори отгоре и отстрани правят лесно регулирането на топлината и дима като храна за готвене.
Това има общо 784 кв. Инча пространство за готвене на четирите регулируеми хромирани рафтове и може да се справи с до 100 килограма храна. Има много енергия за готвене, с 15 000 BTU горелка. В дървената чиста кутия има удобни странични дръжки, които улесняват отстраняването и зачистването.
Големият контролен контролер го прави лесен за използване, а декоративният температурен габарит изглежда добре, докато все още е напълно функционален. Черната рамка от неръждаема стомана има повърхност с прахово покритие и боядисана с топлина боя, която ще изглежда добре в следващите години.
Най-добра инфрачервена връзка: Char-Broil Голямата Easy TRU-инфрачервена пушачка за печене и грил
Повече от обикновен пушач, този удобен модул функционира и като печене и грил, така че да можете да освободите място в двора. Говорейки за космоса, кошницата за печене може да побере до 25 килограма храна и може да се побере в цяла пуйка или можете да използвате опцията за двойно стек, за да готвите по-малки храни с много въздушен поток. Също така има общо 180 квадратни сантиметра готвене площ на неръждаема стомана решетки за скара си бургери или пържоли.
Кутията за пушачи с капацитет от 1/2 литър добавя пушен аромат на всяка храна, която може да използва чипс или пелети и създава дим, без да изисква вода или амортисьори. Температурата може да се регулира от 9 000 до 18 000 BTU за бавно или бързо готвене и пушене. Това използва инфрачервена технология, а не конвекция, така че никога не се притеснявайте за възпламеняване, което може да доведе до неприятни акустични вкусове, докато равномерно насочва топлината и елиминира горещи или студени петна.
Специално проектираната горелка за пропан загрява вътрешните стени на пушача и създава естествена инфрачервена топлина, която приготвя храната равномерно, докато горещият въздух излиза от горната част на камерата за готвене, за да поддържа храната сочна.
Това има дръжки за охлаждане, въртящо запалване и регулиране на температурата. Тя включва тава за събиране на мазнини, кошница за пържене с двоен кош и термометър за месо.
Най-добрият пушач с двойно гориво и грил: Оклахома Джо с Offset Propan пушач и грил
Тази двойна употреба грил и пушач ви спестява място, като имате отделна скара и пушач, който взема място във вашия вътрешен двор. Той предлага общо 1060 квадратни инча пространство за готвене за до 40 хамбургера наведнъж, с 750 квадратни инча в двете основни камери и още 310 квадратни инча в камерата на камерите.
Освен това предлага възможност за пушене или грил, това също предлага избор на газ или въглен като гориво.
Този пушач дава пълен контрол над процеса на пушене, с врати за пожар и амортисьори. Камерата в камерата е мястото, където се изгарят дърва или въглен и тази камера се свързва с основната камера, за да загрява, дим и ароматизира цялата храна, което позволява лесна индиректна готвене и перфектно пушене.
Камерите разполагат с порцеланово покритие от чугунени скари за готвене и има допълнителна повърхност за готвене в камерата на огнището, така че има достатъчно място за вашата храна. Хромирани пружинни дръжки на трите капака ще останат хладни на допир, дори когато огънят е осветен.
Основните камери имат три 12 000 BTU горелки, а допълнителната 12 000 BTU странична горелка ви позволява да затоплите сосове или да приготвите странична чиния, а има три температурни габарита, така че да можете да наблюдавате цялата храна. За да контролирате топлината в камината, можете просто да повдигнете или спуснете решетката или да регулирате амортисьорите, за да контролирате топлината и дима.
Страничната врата за почистване улеснява премахването на пепелта от горивната камера или добавянето на повече гориво.