Кратка история
Хлябът расте естествено в тропиците. Тя е толкова питателна, че човек може да живее от нея!
Името идва от нейния аромат, който съвпада с прясно изпечен хляб. От средата на 18 -и век хлебът е бил засаден по целия свят за евтин и питателен хранителен източник, особено в райони, засегнати от глад.
Свързано с черната боровинка, хлебът расте на високи цъфтящи дървета, които приличат на тропически палми. Плодовете са големи и са оформени като футбол, с гладка назъбена зелена външна кожа.
Хляб и болести
Високото съдържание на фибри в хлебните растения не само помага да се намали кръвното налягане и да се поддържа здраво сърце, но също така се помага за понижаване на холестерола (LDL) и повишаване на холестерола (HDL). Смята се, че хлебът може да намали риска от рак на дебелото черво и да помогне на диабетиците да контролират нивата на захарта си. Разширени проучвания са в ход за проучване на други хранителни ползи.
Хлябът е бил използван от местните хора за предотвратяване на инфаркти и за намаляване на кръвното налягане и симптомите на астма. Цветовете на хлебната дървесина са препечени и разтривани върху венците за лечение на болка в зъбите.
Изключителни ползи
Докато хлебният плод съдържа много здравословни хранителни вещества, неверниците, които да го опитат, никога не са били лесни! Подобно на картофите, той е скорпион и често е описан като "скучен".
Минералите в хлебните плодове включват калций, желязо, калий, мед, цинк, фосфор, селен, магнезий и манган. Хлебните плодове са богати на витамини В, С, К и Е, както и на протеини. Без холестерол и ниско съдържание на натрий и мазнини, хлебът съдържа естествени захари и въглехидрати, за да удари енергията. Една чаша хляб съдържа около 227 калории, почти никой от които не е от мазнини. Какви мазнини има от здравите омега-3.
Брашното от брашно е без глутен и по този начин е любимо сред тези с чувствителност към глутен.
Хлябът, въпреки че често се готви с подправки и подправки, може да се яде прясно нарязан нарязан и като сок или гладко.
Какво ви е нужно
- Благодаря ви Карина от Венецуела за публикуването на тези рецепти за сладкиши и сокове от Тринидад.
- 1 зрял хляб
- 1/2 чаша изпарена Мляко (или овесени ядки)
- 2 чаши кондензирано Мляко (или овесени ядки)
- 1 ч. Л. Ванилов екстракт
- 1/2 ч. Л. Земя
- Канела на вкус
- 1/4 ч. Л. Мляко Мляко с орехи
- захар на вкус (или 3
- Ябълки )
- 2 супени лъжици Рум (по избор)
Как да го направим
- Нарежете хлебния захар в кварталите и отстранете сърцето и семената. Отстранете кожата.
- В Тринидад хлебът се варе и последната напитка се сервира охладена или топла с ром. Направих тази рецепта, замествайки алкохола и млечните продукти с алтернативите, изброени по-горе, и това е вкусно!