Най-добрите учебни заведения за Великобритания
Независимо дали вашето готвене е на нивото на "не може да се вари едно яйце" или вече сте опитен готвач, курс в училище "Кулинария" предлага нещо за всеки. Записването на курс е чудесен начин да прекарате почивка, почивка през уикенда или дори следобед. Преди всичко училищата за готвене са страхотно забавление и място, където да се срещате като хора с ум.
Във Великобритания има богатство от училища, вариращи от кратки курсове до интензивни за начинаещите професионалисти.
Ето мой избор от най-добрите учебни заведения в Обединеното кралство и един от Ирландия, въпреки че имам намерение да добавя още.
Англия
Готвачи, училището за хранителни продукти на Карлтън - училище за готварство Йоркшир
Най-новото дете на блока (2014 г.) е уникалните готвачи, The Carlton School of Food в Йоркшир, готвачи. Училището за хранителни продукти "Карлтън" е нещо повече от училище за готварство и е предназначено да бъде място за откриване на храна във всичките й аспекти.
така че в училището ще можете да научите как да растете, да готвите, да снимате или да пишете за храна. Има печене, касапин, хранене и запазване на курсове. Можете да се върнете към основите или да усъвършенствате уменията си. С уникалната, историческа обстановка на Carlton Towers можете да разгледате кухнята на миналото или смелите храни на бъдещето.
Разположението на 250 акра парк е славно. Училището е в оригиналните кухни на "Карлтън Тауърс", домът на предците, принадлежащ на семейството на херцог Норфолк и домът на брат и снаха на херцога, Лорд и лейди Джералд Фицлалан Хауърд.
Декларирам, че съм имал ръка в развитието на училището и ще започна да уча в някои от курсовете в началото, но оттогава нататък очаквам да поемат по-голяма роля в задната седалка.
Роб Грийн Училище за готвачи, Уитби
Ако искате да се научите да готвите, винаги погледнете към експерта. В училището за готварство на Роб Грийн ще откриете точно това; Роб е талантлив и опитен готвач и въпреки че специализира в риба и морски дарове, курсовете му също са чудесни за тези, които обичат да готвят месо и други храни.
Класовете са малки и интимни в професионалната кухня, в сърцето на красивия риболовен град Whitby в Северен Йоркшир. Настаняването се предлага и в очарователните къщи на Rob.
Селия Брукс Браун Гастротури от Лондон
Celia е известен писател на храна тук във Великобритания и тя познава лондонската сцена за храна по-добре от всеки друг. През цялата година провежда ексклузивни обиколки на някои от най-оживените дестинации за хранене в Лондон. Турнето се провежда от приблизително 10 ч. До 14 ч. И е специално проектирано всеки ден, за да се пръска на шевовете с ексклузивни дегустации на храна и вино, както и срещи с страстни храни и производители.
Кухнята на Джили Клиф - Крейк Кукър, Йорк
Crayke Kitchen се помещава в рая на любимия на храната на Крайке, само на 12 мили северно от Йорк. Готварското училище се провежда в очарователната вила на Гилли, която се гордее със завидна кухня с великолепна гледка към провинцията. Crayke Kitchen е чудесно място, където да усъвършенствате уменията си за готвене - и добрата новина е, че не струва състояние, един ден клас струва само £ 30 и вкусен три разбира се обяд с вино е включена.
Le Manoir Aux Quat'Saisons, Оксфорд
Приветстван като един от най-известните училища в Британия, това е един от сериозните готвачи.
Училището се намира в прекрасната сграда на хотела и ресторанта на господин Реймънд Блан от 13-ти век. Преди няколко години посещавах училището и направих преразглеждане през 2012 г. и можем да гарантираме стандарта и качеството както на преподаването, така и на съоръженията. Това обаче не е евтино. Това е единственото училище за готварство в света, което предлага възможност да се научат в кухнята на ресторант с две звезди с марка Michelin.
Училище за готвене Бертинит, Бат
Собственост и ръководител на френския готвач и хлебар, Ричард Бертинет, Кухнята Бертинет предлага разнообразие от спокойни и забавни курсове за любителите на храната на всички възможности. Има демонстрации или ръце на класове, където можете да се научите да правите прости и вкусни творения.
Училище за готвачи за морски дарове Padstow, Корнуол
Известната школа за готварски риби и морски дарове, основана от знаменития готвач Рик Щайн през 2000 г.
За да избегнете разочарование, моля, имайте предвид, че Рик Щайн не преподава в училището, въпреки че влиянието му е очевидно.
Училище за готвене на Бети, Йоркшир
Независимо дали сте пълен специалист по готвене, надявайки се да научите основите или амбициозен готвач, който търси нови идеи, ще има демонстрация или курс в училище за готвене на Бети. Целта на изграденото училище е в Харогейт, в съседство със занаятчийското занаятчийство, където всички хлябове, сладкиши и шоколадови бонбони са направени за шестте известни кафенета на Бети
Училище по готварство Swinton Park, Северен Йоркшир
Една от най-славните места, в които да се научите да готвите, е в замъка Swinton Park в Северен Йоркшир. Swinton е луксозен замък с 30 спални с училище за готвене, разположено в приземния етаж на преобразуваните грузински конюшни, които гледат към двореца на замъка и парка. Класовете се провеждат от главния готвач с главния готвач Розмари Шрагер, който се появява през цялата година. Това е училище, което не само да се научи да готви, но и да се разваля в скута на лукса.
Шотландия
Кук училище от Мартин Wishate, Единбург
Елегантните, модерни, съоръжения и малки класове гарантират, че получавате най-много пари от готвача Martin Wishart. Главният готвач с участието на Мишелин създаде училище с ентусиасти за готвене, за да научи съчетание от съвременни и класически техники, използващи сезонни съставки. Той предлага набор от класове, включително за деца.
Уелс
Ангела Грей
Актуализирано: Анджела вече е твърдо назад в Llanrech Vineyard в Уелс. Едно страхотно училище, за което мога да гарантирам, както бях там наскоро.
Ангела Грей, официално от Llanerch Vineyard, вече е соло с ново начинание, базирано на три фантастични места във Вале. Класовете се провеждат в южната част на Уелс във внушителния замък Finmon, в отдалечения западен Уелс (но лесно достъпен чрез M4) в парка Slebech, стрелец и в Северен Уелс като Ffin-y-Parc.
За информация относно училищата и местоположенията проверете уеб сайта Angela Gray
Не официално в Обединеното кралство, но няма начин да се игнорира една от най-добрите световни училища за готвене над ирландското море и това е ...
Училище за готварство Ballymaloe, Ирландия
Най-известният главен готвач на Ирландия Дарина Алън и нейният съпруг Тим ръководят училището с ентусиазъм и умение. Жилищните къщи се намират в биологичната ферма на Allen.