Тази печена рецепта за карфиол е чудесен начин да се насладите на този много хранителен зеленчук. Рецептите за карфиола обикновено не са най-вълнуващите ястия на масата, но тази печена с масло версия е толкова необичайна, колкото и вкусна.
Какво ви е нужно
- 1 глава карфиол, изплакнат, зареден, нарязан на 2-инчови парчета
- 3 супени лъжици разтопено масло
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Как да го направим
1. Загрейте фурната до 400 ° F.
2. В смесителна купа, разбъркайте карфиол с маслото, за да покриете напълно и сервирайте щедро със сол и прясно смлян черен пипер.
3. Разпределете равномерно на печене лист и печете за 35-45 минути, докато стъблата са нежни, и ръбовете са кафяви.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 86 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 15 mg |
| натрий | 43 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 3 g |