Търсите перфектната рецепта за прости и лесни домашно приготвени шоколадови бонбони? Ти го намери!
Тези сладкиши са богати, кремообразни и упадъчни, шоколадови и крехки, както трябва да са домашно приготвените сладкиши. Рецептата изисква масло или маргарин, яйца, захар, брашно, ванилия и какао, което е всичко, от което се нуждаете, за да направите идеални бонбони: не повече, не по-малко (освен някои нарязани ядки, ако искате да ги добавите в).
> Рецепта е предоставена от Съвета за пшенични храни.
Какво ви е нужно
- 1 1/4 чаши масло или маргарин, омекотени
- 3/4 чаша какао
- 4 яйца
- 2 чаши захар
- 2 ч.л. ванилов екстракт
- 1 1/2 чаши брашно
- 2 чаши нарязани ядки (по избор, вижте рецептата бележка по-долу)
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 350 F.
- Първо, разтопете маслото или маргарина заедно и добавете в какаото; смесване добре да се комбинират.
- След като маслото или маргарина се разтопи, преместете го в смесителна купа, ако е необходимо, след това разбъркайте захарта и смесете яйцата един по един. Между всяко яйце, бие добре да се включи напълно.
- След като всички яйца се смесват, добавете ванилов екстракт и разбъркайте, за да се съчетаете добре.
- След това разбъркайте брашното и опционално нарязаните гайки; смесване напълно да се комбинират добре.
- Печете в леко намазана 9 x 13-инчова тава за печене 30 минути в предварително загрятата фурна. Оставете вашите домашни сладкиши да се охладят на багажник за около 20 до 30 минути. След като мазнините са напълно охладени, можете да нарязвате на 20 квадратни парчета.
Бележки за кухнята
Не сте сигурни какъв вид ядки да използвате? Докато нарязаните орехи са традиционните шоколадови ядки , едно от предимствата на печенето на вашите собствени третира у дома е, че можете, разбира се, да добавите каквото ви харесва. Харесва ли ви Nutella ? Добавете нарязани лешници! Или опитайте нарязани macadamia ядки (да, те са скъпи, но те също са абсолютно вкусни). За по-неутрален вкус с много криза, защо не опитате бразилски орехи? Не можеш да решиш? Опитайте смесени ядки.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 214 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 42 mg |
| натрий | 218 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |