Всеки път, когато моите деца искат да направят захарни бисквитки, изваждам тази рецепта, защото те са захарни бисквити, така че няма нужда да се забърквате при търкането на тестото. Най-хубавата част от тази рецепта (освен факта, че е толкова лесно) е, че тя прави хубави, меки, нежни бисквитки за захар, а децата все още могат да ги украсят с поръсване или дори с глазура.
Не пропускайте: 25 дни от коледните бисквитки
Какво ви е нужно
- 2 1/2 чаши
- пълноценен брашно
- 1 ч.л.
- бакпулвер
- 1 ч.л.
- кошер сол
- 1 чаша масло, омекотено
- 1 1/4 чаши гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Цветни поръси на вкус
Как да го направим
- Пресявайте заедно брашното, бакпулвера и солта. Заделени.
- Кремово масло и захар заедно с електрически миксер. Разбийте яйцата и ванилията.
- При ниска скорост, потапя се в брашното, като се разбърква, докато се прибави цялото брашно. Не бъркайте, или бисквитките ще се окажат трудни.
- Охладете тестото в продължение на най-малко 30 минути, за предпочитане 1-2 часа.
- Загрейте фурната до 350 градуса по Целзий. Линиите за бисквита линии с пергаментна хартия или суха мат.
- Пъхнете тестото със заоблени супени лъжички върху готови бисквитки. Леко сплетете с пръсти. Поръсете със спрейове, ако желаете.
- Печете 8-12 минути, докато бисквитките са златисто кафяви на дъното.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 373 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 155 mg |
| натрий | 511 mg |
| Въглехидрати | 35 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 5 g |