Това е популярна рецепта от крушови дрънкалки, приготвена с масло и торта като тесто, заедно със свежи круши. Това е лесният тип часовник. Манастирът е направен от подсладени круши, покрити със съставките на маслото и тортата, и са изпечени до съвършенство.
Крушите Anjou и Bosc са отлични за печене.
Добавете 1 чаша боровинки към сместа от круши за крушовица.
Какво ви е нужно
- 3 до 4 чаши круши (нарязани на парчета)
- 1 1/2 чаши захар,
- разделен
- 1 макаронено масло (4 унции)
- 3/4 чаша
- пълноценен брашно
- 2 супени лъжици бакпулвер
- 1 чаена лъжичка
- канела
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша мляко (пълно или ниско съдържание на мазнини)
- 1 голямо яйце
Как да го направим
- Загрейте фурната до 325 F (165 С / Газ 3).
- Смесете крушите с 1/2 чаша захар и оставете да стоят.
- Поставете маслото в 2-таблетна печка и поставете във фурната, докато се стопи.
- Комбинирайте всички сухи съставки, включително останалите 1 чаша захар. Смесете добре.
- Разбъркайте заедно млякото и яйцето в смесителна купа; бавно комбинирайте със сухи съставки, за да направите тесто. Изсипете топеното масло. Не разбърквайте.
- Лъжица круши над тестото. Не разбърквайте.
- Печете в предварително загрятата пещ в продължение на 50 до 60 минути, или докато сте добре опечени и крушите са нежни. Ако горната част изглежда да е прекалено кафяво, покрийте ястието с фолио и продължете да го печете, докато крушите не се насичат.
- Сладкишите се поднасят горещо или студено със сладолед или сметана .
Съвети и вариации
Ако искате да направите крушови боровинки, добавете 1 чаша пресни боровинки към крушите и захарта. Това е толкова просто.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 396 |
| Общо мазнини | 17 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 146 mg |
| натрий | 354 mg |
| Въглехидрати | 58 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 6 g |