Китайска кухня Въведение
Добре дошли в китайската храна на смърч. Независимо дали сте нови за китайската кухня или дългогодишен фен, който посещава сайта за първи път, tis е мястото, от което да започнете. Ще намерите връзки към основна информация за китайската кухня, идеи за почивка, хранителна информация, малко от произхода или историята зад храната, както и ролята на храната в китайската култура.
За начинаещи:
Ето пълен индекс на целия ми ресурс, който ще направи китайската кухня по-лесна за начинаещия, включително методи за готвене, съвети, често задавани въпроси и избор на класа за готвене.
Статии, колони и специални функции:
Вижте тези за рецепти, съвети за подготовка и сервиране на китайска храна, регионална кухня, хранителна информация и как да отпразнувате специални събития като китайските новогодишни дни Следните страници са създадени, за да ви помогнат:
На масата
Ресурси за китайски ястия и хранене, от планиране на хранене и овладяване на пръчици до мътна сума. Тази връзка също съдържа известна историческа информация за пръчици и слабо сума.
Магазин за китайска кухня
За всеки, който обича китайската храна - тази връзка е асортимент от готварски книги и романи, които описват главната роля, която храната играе в китайската култура. Включва ревюта и примерни рецепти.
Помогнете за подготовката на китайската храна, от съветите за пържене до общата информация за съставките и източниците за закупуване на китайска храна онлайн.
История на храната
Научете повече за историята на конкретни китайски храни и популярни ястия.
От Бок Чой до Юфка
Информация за китайски / азиатски съставки, която включва съвети за готвене и рецепти.
Проверете своя китайски хороскоп, изтъркайте храната си, играйте "Кой иска да бъде китайска кухня Кулинар" и др.
Празници и специални поводи
Можете да намерите цялата информация за специалните храни, които се сервират на китайски празници, и съвети как да добавите ориенталски вкус към традиционните празници като Деня на благодарността и Коледа.
Хранителна информация
Ресурси, отнасящи се до здравните аспекти на китайската кухня, както и колекция от здравословни рецепти.
Рецепти
Търсите рецепти на сайта на китайската кухня? Искате ли да намерите някои нови идеи за готвене? Това е мястото, от което да започнете.
Регионални стилове на готвене
Научете повече за различните регионални стилове, които съставят китайската кухня.
Ресторанти
Reader препоръки за ресторанта и съвети за намаляване на мазнините и калориите, когато се наслаждавате на китайски излитане.