Как да управлявате печалба

Печенето на продажби отдавна е един от най-популярните начини за набиране на средства за училища, религиозни организации и социални клубове. Те могат да бъдат големи пари, защото има малко или никакъв реален капитал. Всички печени продукти обикновено се даряват.

Съвети за успешна продажба на печене

Печенето на продажби е и социално събитие в общността. Хората се радват да се съберат заедно за обща цел. Независимо дали става дума за продажба или купуване на сладкиши и бисквитки, те просто обичат да се смесват и смесват при продажба на печене.

Ето няколко съвета за успешна продажба на печене за вашата организация.

• Изберете лидер. Трябва да бъде човек, който има отлични организационни умения. Лицето също така трябва да може да делегира отговорности, които са от съществено значение за добре организираното събитие.
• Но не забравяйте за доброволците. Лидерът на продажбата на хлебни изделия ще се нуждае от няколко души, посветени на организирането на дарения, обработването на публичност, създаването на маси и / или щанд, продажба на стоки, събиране на пари и почистване.
• Не забравяйте да организирате регистрация на дарения. Уверете се, че сте специфични в това, което печени стоки ще бъдат необходими за продажба направо от самото начало. За да не се стигне до всички "шоколадови торти", уверете се, че знаете какво се дарява. Поставете отделни регистрационни листове със списък на необходимите елементи. Помолете за първи и втори избор на това, което се дарява. Получавайте имена и телефонни номера, за да може човекът да се свърже с вас, за да им напомни за тяхното дарение и да определи кое печено нещо е необходимо. Бъдете конкретни за начина, по който искате стоките да бъдат опаковани.

• Проверете местните здравни кодове. Някои държави имат здравни кодекси, които заявяват, че всичко трябва да бъде опаковано поотделно. Също така, всяка печена добра дарявана би трябвало да има индексна карта, която да е явно приложена, която да съдържа името на чинията и списък на невидимите и / или неизяснени съставки (като кокосов орех, ядки, захаросани или сушени плодове или ягоди). Името на човека, който го е печело, може да е важно да се знае.

• Помислете за времето и местоположението. Опитайте се да поставите масата и / или кабината си в зона с голям трафик. За да гарантирате голям трафик, планирайте продажбата около други координиращи събития. За училищните продажби на печене, спортни събития и театрални продукции ще бъде идеалният момент да се проведе продажба на печене. Местните представления на плавателни съдове могат да позволят свободното пространство на кабината за достойна кауза.
• Представянето е всичко . Направете добре обзаведени и организирани маси. Използвайте покривки, но не и в свръхсилни шарки. Печените стоки трябва да са най-добрите ви декорации. Разделете печените продукти според вида (бисквити, торти) и / или размера на сервиране (цели торти, индивидуални бисквитки). Ако имате няколко маси, ги разделете само на пити, торти или дори само за шоколадови изделия.
• Познайте клиентите си. Продавате ли на големи семейства? Уверете се, че продавате "бисквитки" с десетки и цели торти за големи групи. Продажбите на деца или сингли ще бъдат по-високи при отделни опаковки от печени продукти, като една бонуси или една чаша.
• Помислете над печени стоки . Сервирайте кафе на печене продажби вечер или в студени дни. Продажбата на студена бутилирана вода или лимонада заедно с печените стоки на футболна игра ще увеличи печалбите. Ако продажбите са бавни, имаме почасови предложения. Групирайте някои стоки заедно за специални ценообразуване. Вземете рецепти за всички печени продукти преди продажбата и подгответе евтина книга за готвене, която да се продава на събитието. Не се ограничавайте до типичната продажба на печене. Опитайте се да координирате даренията от специално опаковани печени продукти, които купувачът може да даде като подаръци. Предлагането на бисквитки или домашно приготвена гранула в декорирани буркани ще бъде перфектната продажба за това време на годината.

Най-продавани печени стоки

Вашите доброволци и регистрации на дарения може вече да знаят, че искат да дарят своята торта или известните "бисквитки" от тайна фамилна рецепта, но ако търсите някакво вдъхновение, помислете за дарения от нашия списък с най-продаваните печени стоки .

Това са някои други обичайни рецепти за печене да опитате:

• Brownies : Това са може би най-популярните печени продукти продавани в печене.
• Шоколадови Чип Бисквитки : Шоколадови чипс бисквити определено са печене любимите продажба. Продайте ги индивидуално или с дузина за отстъпка.
• Fudge : Тази три-съставна храна ще ви помогне да увеличите продажбите си на печене.
• Rice Krispies третира: Изумително е, че някой ще плати за тези прегледи, когато те са толкова лесни за правене, но те го правят. Можете дори да намерите тези прегледи в най-добрите фурни. Те няма да са ясни, но основата е една и съща.

• Захарни бисквитки : Направете това във вашите училищни цветове за лесна продажба.
• Bundt торти: Bundt торти, оригиналната самодеяция торта, са направени за печене на продажбите. Те могат да бъдат направени с малко или никаква сладост, което ги прави лесни за приключване за продажба.