Как да стигнем от Целзий до Фаренхайт и Унции до литри
Готвенето може да бъде предизвикателство, особено когато езикът не е същият. Рецептата може да е на английски, но ако сте американски, прочетете рецепта от Канада, измерванията могат да бъдат в милилитри, а рецептата може да ви поиска да поставите фурната на 200 градуса. Има голяма разлика между 200 С и 200 F.
Можете просто да разберете сами реализациите, ако имате калкулатор. Или можете да го направите от Google.
Научете как можете да правите преобразувания между американските стандарти за измервания в сравнение с метричната система и имперските мерки (Великобритания). Вие също можете да намерите еквивалентите между унции и грамове и милилитри, чаши до милилитри и унции, и Целзий до Фаренхайт.
Прецизен калкулатор за реализация
Използвайте тази диаграма - заедно с вашия калкулатор - за прецизно преобразуване от САЩ и имперски до метрични измервания. Това ще ви даде точни цифри. За да превърнете метриката в американска и имперска, работете от дясно на ляво и заменете "умножете по" с "разделете се".
превръщам | Умножете по | За да се определи |
| чаена лъжичка | 4.93 | милилитри |
| супена лъжица | 14.79 | милилитри |
| Fluid Унции | 29.57 | милилитри |
| чаша | 236,59 | милилитри |
| чаша | 0.236 | литри |
| пинта | 473,18 | милилитри |
| пинта | 0.473 | литри |
| кварта | 946,36 | милилитри |
| галон | 3.785 | литри |
| унция | 28.35 | грам |
| Паунд | 0.454 | Килограми |
| инч | 2.54 | Сантиметри |
Измерване на еквиваленти
Тези реализации не са толкова точни, колкото ако сте използвали калкулатора за преобразуване, но тези измервания са закръглени и сравнително точни.
Тези еквиваленти са достатъчни, когато ги използвате при готвене.
Конверсии за измерване на течности | |||
| 1 чаша | 8 унции течност | 1/2 пинта | 237 ml |
| 2 чаши | 16 унции течност | 1 пинта | 474 ml |
| 4 чаши | 32 унции течност | 1 кварта | 946 ml |
| 2 пинта | 32 унции течност | 1 кварта | 946 ml |
| 4 кварта | 128 унции течност | 1 галон | 3,784 литра |
| 8 кварта | един кълвач | ||
| 4 кълба | един бушел | ||
| тире | по-малко от 1/4 чаена лъжичка | ||
Сухи премествания на измерванията | ||||
| 3 супени лъжици | 1 супена лъжица | 1/2 унция | 14,3 грама | |
| 2 супени лъжици | 1/8 чаша | 1 унция течност | 28,3 грама | |
| 4 супени лъжици | 1/4 чаша | 2 унции течност | 56,7 грама | |
| 5 1/3 супени лъжици | 1/3 чаша | 2,6 унции течност | 75,6 грама | |
| 8 супени лъжици | 1/2 чаша | 4 унции | 113,4 грама | 1 маслено масло |
| 12 супени лъжици | 3/4 чаша | 6 унции | .375 паунда | 170 грама |
| 32 супени лъжици | 2 чаши | 16 унции | 1 паунд | 453,6 грама |
| 64 супени лъжици | 4 чаши | 32 унции | 2 паунда | 907 грама |
Температурни конверсии
За да преобразувате Фаренхайт на Целзий, извадете 32, умножете по 5 и след това разделете на 9. За да преобразувате Целзий в Фаренхайт, умножете по 9, разделете на 5 и след това добавете 32. Вижте таблицата по-долу за някои общи еквиваленти на температурата, и съхранение на храни.
Температурни конверсии | |||
| описание | Фаренхайт | Целзий | Газов маркер |
| Фризер съхранение | 0 F | -18 ° С | |
| Водата замръзва | 32 F | 0 С | |
| Хладилник за съхранение | 40 F | 4 С | |
| Стайна температура | 68 F до 72 F | 20 ° С до 22 ° С | |
| Хладка вода | 95 F | 35 ° С | |
| Температура на падане | 160 F до 180 F | 70 ° С до 82 ° С | |
| Намаляване на температурата | 185 F до 205 F | 85 ° С до 95 ° С | |
| Температура на кипене | 212 F | 100 ° С | |
| Много готова фурна | 225 F | 110 ° С | 1/4 |
| Готина фурна | 250 F | 120 ° С | 1/2 |
| Много бавна фурна | 275 F | 140 ° С | 1 |
| Бавна фурна | 300 F | 150 ° С | 2 |
| Ниска фурна | 325 F | 160 ° С | 3 |
| Умерена фурна | 350 F | 180 ° С | 4 |
| Умерено гореща фурна | 375 F | 190 ° С | 5 |
| Гореща фурна | 400 F до 425 F | 200 ° С до 220 ° С | 6 до 7 |
| Много гореща фурна | 450 F до 475 F | 230 ° С до 240 ° С | 8 до 9 |
| Изключително гореща фурна | 500 F | 260 ° С | 9+ |
Има разлика между течни и сухи унции
Течните унции, отбелязани от външната страна на чашките за измерване на течности, не са непременно същите като претеглените унции. Течните унции са измерване на обема, докато унции също могат да бъдат мярка за тегло.
За да измервате течности, винаги трябва да използвате течни чаши за измерване и лъжици. Течностите за измерване на течности обикновено са стъклени или пластмасови, а повечето имат гърловина за изливане. Сухи мерителни чаши може да не са толкова точни и могат да направят разлика в резултата от рецептата, особено при печене.