01 от 07
Нарежете авокадото наполовина
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Задръжте авокадото в едната ръка или го поставете на дъска за рязане. Използвайки готвач нож, изрежете по средата на авокадото по дължина, докато ножът не влезе в контакт с ямата. Без да отстранявате ножа, направете непрекъснат разрез около ямата, докато ножът не достигне първоначалната точка на разреза.
02 от 07
Разделете половината
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. С ножа все още в авокадото, завъртете го леко, за да разделите двете половини.
03 от 07
Извадете ямата
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Поставете половината авокадо с ямата върху твърда повърхност, нагоре. Ударете ямата с ножа на ножа с достатъчно сила, така че ножът да е вграден в ямата. Ако вдигнете ножа, авокадото трябва да се придържа към острието.
04 от 07
Извадете ямата
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Докато държите авокадото в едната ръка, завъртете ножа и го издърпайте. Ямата трябва лесно да излезе от авокадото.
05 от 07
Премахване на кожата
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Задръжте половината от авокадото в ръката си. Поставете лъжица между кожата и целулозата (ядливата част на авокадото). Нежно отстранете пулпата, като пуснете лъжицата около ръба, като я държите възможно най-близо до кожата. Повторете с другата половина.
06 от 07
Авокадо Пулп
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Ако внимавате, можете да махнете целулозата наведнъж. Изстържете всяка останала маса, която може да бъде прикрепена към кожата. Използвайте лъжицата, за да премахнете всички обезцветени петна по пулпата (те ще имат оцветен вкус).
07 от 07
Завършеният продукт
Авторско право за авторското право (в) 2005 г. от Brett Moore. Пулпът от авокадо се обезцветява много бързо, когато е изложен на въздух. Използвайте незабавно обеления плод или покрийте с пластмасова обвивка и охладете. Можете също така да замразите авокадовата каша. Пъхнете кашата с две супени лъжици лимонов сок и поставете в херметически затворен контейнер с максимум 1 инчово пространство. Използвайте охладено пулп от авокадо в рамките на един или два дни. Замразен ще трае до шест месеца.
Намерете най-добрите специални храни, консумативи и съдове за готвене
- Десетте най-добри хранителни магазина
- Най - добри места за купуване на качествени меса - говеждо, свинско, агнешко
- Къде да купя най-добрите морски дарове
- Най - добрите места за купуване на инструменти за кухня онлайн
Следвайте ме във Facebook и Twitter!